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    原創(chuàng) 運(yùn)動(dòng)性疲勞機(jī)制及抗疲勞天然產(chǎn)物研究應(yīng)用
    運(yùn)動(dòng)性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動(dòng)到一定階段時(shí)出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機(jī)體生理過程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。過度疲勞可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-13
    原創(chuàng) 月見草油演繹藥食同源,食品界的“萬金油”正在破圈
    說到月見草油,很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺(tái)里那些金燦燦的膠囊,其實(shí)它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來,食品科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價(jià)值——在德國(guó)柏林舉行的世界功能食品大會(huì)上,月見草油被評(píng)為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-13
    原創(chuàng) 水溶性白藜蘆醇:高效抗氧化成分的健康新選擇
    水溶性白藜蘆醇是近年來備受關(guān)注的天然植物活性成分白藜蘆醇的改良形態(tài),因其優(yōu)異的水溶性和生物利用率,成為健康保健領(lǐng)域的新寵。相比傳統(tǒng)白藜蘆醇,水溶性白藜蘆醇更易被人體吸收,效果更顯著。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-11
    原創(chuàng) BGN4菌株的益生特性與食品應(yīng)用
    兩歧雙歧桿菌 BGN4 是從人類腸道中分離出的一種革蘭氏陽性厭氧菌,屬于雙歧桿菌屬。該菌呈桿狀,常帶有分叉,形似 Y 或 V 字形,無鞭毛,不形成芽孢,細(xì)胞長(zhǎng)度約為 1.0-3.0μm,最適生長(zhǎng)溫度為 36℃-38℃,pH 適宜范圍是 5.0-8.0,僅在嚴(yán)格厭氧環(huán)境下才能高效增殖。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-06
    原創(chuàng) 來自柑橘的天然力量,淺述多功能的橙皮苷
    橙皮苷是柑橘屬水果果皮中的一種天然黃酮類化合物,比如檸檬、柑桔、代代花等果皮中就含有豐富的橙皮苷。橙皮苷是一種二氫黃酮衍生物,具有雙氫黃酮氧苷結(jié)構(gòu),呈弱酸性。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-06
    原創(chuàng) 藥食同源植物活性物質(zhì)“喚醒”腸道健康“新風(fēng)尚”
    便秘是一種常見的胃腸道疾病,其中功能性便秘是最常見的亞型之一,主要表現(xiàn)為排便頻率減少、糞便干硬、排便困難或排便不盡感等癥狀?,F(xiàn)代生活方式、飲食習(xí)慣、社會(huì)壓力等因素導(dǎo)致便秘患病率逐年上升,嚴(yán)重影響患者生活質(zhì)量。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-06
    原創(chuàng) 抗性糊精:健康膳食纖維新寵的功能與應(yīng)用
    抗性糊精是一種由淀粉經(jīng)過物理或酶法改性形成的膳食纖維,因其獨(dú)特的抗消化特性,被廣泛應(yīng)用于食品和保健品領(lǐng)域。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-05
    原創(chuàng) 小黑豆,大能量:從傳統(tǒng)食材到功能性食品
    黑豆,雖其貌不揚(yáng),卻蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和多樣的功效價(jià)值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有補(bǔ)腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等功效,是人們?nèi)粘o嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?
    sjgle食品加工包裝在線 2025-07-29
    原創(chuàng) 線性秤:高效精準(zhǔn)的連續(xù)稱重解決方案
    線性秤作為現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中的重要稱重設(shè)備,因其高效、精準(zhǔn)的特點(diǎn)被廣泛應(yīng)用于食品、化工、制藥等多個(gè)領(lǐng)域。線性秤主要用于對(duì)流水線上連續(xù)輸送的物料進(jìn)行稱重和計(jì)量,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)和質(zhì)量控制。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-07-10
    原創(chuàng) 高阻隔性包裝膜技術(shù)在食品包裝中的應(yīng)用
    隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-07-03