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    五糧液發(fā)表白酒風味地域特性研究成果
    據(jù)五糧液集團公眾號發(fā)布的信息，江南大學-宜賓五糧液協(xié)同創(chuàng)新實驗室取得關(guān)于白酒風味地域特性新成果
    新京報 2023-09-18
    透視白酒半年報：16家企業(yè)營收凈利雙增 下半年業(yè)績分化或加劇
    近日，白酒上市公司陸續(xù)公布上半年“成績單”。截至8月31日，21家A股、港股白酒上市公司2023年半年報全部披露完畢。
    新華網(wǎng) 2023-09-12
    124家食品飲料公司上半年賺1125億元 白酒上市公司貢獻逾七成
    截至8月31日，A股124家食品飲料上市公司2023年半年報已全部出爐。東方財富Choice數(shù)據(jù)顯示，124家公司上半年合計實現(xiàn)營收5345.95億元，同比增長9.5%；合計實現(xiàn)凈利潤1125.75億元，同比增長14.92%。
    中國食品報 2023-09-12
    創(chuàng)新營銷再上新臺階 2023年白酒全鏈路營銷白皮書發(fā)布
    9月7日，《2023白酒全鏈路營銷白皮書》發(fā)布會暨四川省酒類流通協(xié)會與群邑中國戰(zhàn)略合作簽約儀式在成都舉行。四川省政府主管部門領(lǐng)導(dǎo)、四川省酒類流通協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、四川省主要酒企代表、主要經(jīng)銷商代表等百余位特邀嘉賓共同見證了這一重要時刻。
    中國食品報 2023-09-12
    科技賦能，數(shù)字化提速，酒業(yè)發(fā)展持續(xù)升級
    科技賦能，數(shù)字化提速，酒業(yè)發(fā)展持續(xù)升級
    食品機械設(shè)備網(wǎng) 2023-09-06
    衡水老白干上半年高檔酒實現(xiàn)營收超10億
    8月29日，河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司（以下簡稱“老白干酒”）（600559）發(fā)布《2023年半年度報告》顯示，1-6月實現(xiàn)營業(yè)收入22.32億元，同比提升10.19%
    北京商報 2023-08-31
    《白酒智能釀造生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控通用要求》等六項團標征求意見
    近日，由中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會牽頭制定的《白酒智能釀造生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控通用要求》《工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標識解析 白酒釀造標識編碼規(guī)范》《白酒工業(yè)智能制造成熟度評價實施指南》《白酒智能釀造 投配料應(yīng)用指南》《白酒智能釀造 量質(zhì)摘酒 紅外光譜法應(yīng)用指南》《白酒智能釀造 基酒分級入庫 紅外光譜法應(yīng)用指南》等六項團體標準已經(jīng)完成征求意見稿。
    食品機械設(shè)備網(wǎng) 2023-08-29
    《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》等5項團標征求意見
    近日，由山東省食品工業(yè)協(xié)會牽頭立項制定的《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志認定管理規(guī)范》《文化創(chuàng)意品牌食品認定規(guī)范》《運動營養(yǎng)食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《包裝含氫飲品》等5項團體標準(征求意見稿)編制工作已完成，現(xiàn)公開征求意見。
    食品機械設(shè)備網(wǎng) 2023-08-29
    從制度層面為加強產(chǎn)區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)管理提供依據(jù) 貴州仁懷首部白酒管理法規(guī)發(fā)布
    為規(guī)范白酒生產(chǎn)經(jīng)營活動，促進醬香型白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，貴州仁懷擬發(fā)布《仁懷市白酒管理辦法（試行）》（以下簡稱《辦法》），于8月3—13日公開征求社會公眾意見，將于2023年9月1日起施行。
    中國食品報 2023-08-23
    汾清天下 九城打卡 加速深耕全國市場 釋放滿級“鎮(zhèn)”能量
    7月24日—26日，由山西汾陽市委、市政府主導(dǎo)，汾陽白酒天團組隊開啟的汾清天下?杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)全國行推介活動首站從北京啟航，走向全國，多維度、擴廣度，加速深耕市場，加快推進全國化布局，不斷撬動地方發(fā)展“鎮(zhèn)”能量。
    中國食品報 2023-08-03