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    原創(chuàng) 淀粉：一種重要的碳水化合物
    淀粉是一種重要的碳水化合物，是植物體內(nèi)主要的能量?jī)?chǔ)存形式之一。淀粉可以被人體消化吸收，是人體所需的主要能量來(lái)源之一。那么，淀粉到底是什么呢？
    sjgle食品加工包裝在線(xiàn) 2023-07-11
    肥胖會(huì)破壞大腦對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)答
    《自然·代謝》雜志日前發(fā)表的一項(xiàng)研究顯示，大腦對(duì)特定營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的應(yīng)答在肥胖個(gè)體中會(huì)減弱，而且減重后也不會(huì)恢復(fù)。研究結(jié)果表明，大腦的長(zhǎng)期適應(yīng)可能發(fā)生在肥胖個(gè)體中，而且會(huì)影響進(jìn)食行為。
    科技日?qǐng)?bào) 2023-06-28
    兒童減重應(yīng)注重科學(xué)方法
    隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，無(wú)論是發(fā)達(dá)國(guó)家，還是發(fā)展中國(guó)家，兒童及成年人超重肥胖率均呈現(xiàn)迅速增長(zhǎng)趨勢(shì)，這已成為突出的公共衛(wèi)生問(wèn)題。
    中國(guó)食品報(bào) 2023-06-25
    原創(chuàng) 膳食纖維壓片糖果有哪些功效和作用？
    膳食纖維壓片糖果中含有大量的膳食纖維，膳食纖維在體內(nèi)蓄水之后可以膨大，能夠抑制其他熱量的攝入，還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，達(dá)到減肥的作用。
    sjgle食品加工包裝在線(xiàn) 2023-02-28
    原創(chuàng) 藏在脂肪中的有害物質(zhì)也叫“脂肪”，但它是反的！
    您平時(shí)在買(mǎi)零食或者給孩子吃零食時(shí)，會(huì)不會(huì)看營(yíng)養(yǎng)成分表呢，在營(yíng)養(yǎng)成分表中是否有一欄標(biāo)有反式脂肪酸的含量的描述，不知您有沒(méi)有注意過(guò)。對(duì)于這個(gè)指標(biāo)您又了解多少呢？您可別說(shuō)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)啊。
    sjgle食品加工包裝在線(xiàn) 2022-11-16
    原創(chuàng) 特醫(yī)食品新風(fēng)口：極低能量飲食
    越來(lái)越多的研究表明，低能量飲食是有效的體重管理方法，能夠減輕肥胖者體重、減少體脂含量，進(jìn)而減輕機(jī)體炎癥反應(yīng)、減少心血管疾病危險(xiǎn)因素，改善睡眠質(zhì)量。
    sjgle食品加工包裝在線(xiàn) 2022-07-29
    原創(chuàng) 中國(guó)超重/肥胖醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療指南（2021）解析——管住嘴邁開(kāi)腿之外的認(rèn)知
    近些年隨著對(duì)肥胖的認(rèn)知和研究的不斷深入，如今已將肥胖的認(rèn)知改進(jìn)為肥胖為基礎(chǔ)的慢性疾病(adiposity-based chronic disease, ABCD)，即一種慢性疾病狀態(tài)并導(dǎo)致以肥胖為特征的并發(fā)癥。
    sjgle食品加工包裝在線(xiàn) 2022-03-18
    兒童肥胖防控核心知識(shí)發(fā)布
    日前，中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)兒童成人?。。┓乐喂ぷ魑瘑T會(huì)聯(lián)合中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)肥胖防控分會(huì)共同發(fā)布《兒童青少年肥胖防控核心知識(shí)與技能十一條》。
    中國(guó)食品報(bào) 2022-03-17
    肥胖防控亟待全社會(huì)積極應(yīng)對(duì)
    當(dāng)前，全球約40%的成年人超重或肥胖。根據(jù)最近發(fā)布的《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》，我國(guó)已有超過(guò)50%的成年人和20%的學(xué)齡兒童超重或肥胖。
    中國(guó)食品報(bào) 2022-03-16
    肥豬肉“逆襲”，也別急著大快朵頤
    一直以來(lái)，害怕長(zhǎng)胖的人們都對(duì)肥豬肉唯恐避之不及。但是近日，一條有關(guān)肥豬肉當(dāng)選“十大最富營(yíng)養(yǎng)食物”的消息卻讓為肥胖“代言”多年的肥豬肉成功逆襲。
    foodmate 2018-06-19