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    原創(chuàng) 花椒粉：麻香濃郁調(diào)味之選兼具保健功效的香料
    花椒粉是將干燥后的花椒研磨成細末制成的香料，在中國烹飪文化中具有重要地位?；ń贩鄄粌H帶有獨特的麻香風味，還因其豐富的營養(yǎng)成分和多種功效，被廣泛應用于餐飲、食品加工及中醫(yī)藥等領域，是調(diào)味與養(yǎng)生兼顧的天然原料。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-04-16
    原創(chuàng) 花椒：獨特香料的美味與健康價值
    花椒，作為一種具有悠久歷史的調(diào)味香料，在中國以及東南亞地區(qū)的烹飪中占有重要地位。它不僅能增添食物的香氣和辣味，還因其獨特的麻味而深受食客喜愛?；ń返氖褂貌粌H局限于餐桌，它在中醫(yī)藥中也有著豐富的應用，具有促進健康的多重作用。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-04-08
    原創(chuàng) 花椒粉：獨特香辣，為美食增添風味
    花椒粉作為一種常見的調(diào)味品，以其獨特的香辣口感和豐富的風味在烹飪界廣受喜愛。本文將介紹花椒粉的來源、特點以及其在美食中的應用，讓您更全面地了解這種為美食增添風味的調(diào)味佳品。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-07-26
    中國·江津花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會舉行
    近日，中國·江津花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會在重慶市江津區(qū)舉行，來自四川、陜西、山東、云南等省份的行業(yè)專家、采購商共200余人齊聚江津，圍繞花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、出口建設、戰(zhàn)略合作等內(nèi)容進行交流，助推江津花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。大會以“江津青花椒·香麻好味道”為主題，由江津區(qū)人民政府主辦。
    中國食品報 2024-06-06
    原創(chuàng) 花椒精油的成分及其產(chǎn)品的開發(fā)與應用
    花椒是蕓香科花椒屬植物的果皮，是重要的食用調(diào)味品、中藥材和香料。花椒精油也叫花椒揮發(fā)油，是由花椒果殼所提取，分子量較小的一種揮發(fā)性的精油類物質(zhì)，顏色以淡黃或無色為主，提取過程中可以隨蒸氣蒸出，是花椒的原次生代謝產(chǎn)物。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-01-15
    原創(chuàng) 復合調(diào)味料：烹飪的魔法秘籍
    復合調(diào)味料是烹飪中的一種神奇魔法，它能夠為菜肴帶來豐富的口味和層次感。本文將介紹復合調(diào)味料的定義、種類和應用，探索它在烹飪領域中的重要性和創(chuàng)造力。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-08-21
    花椒加工忙 技術升級延伸產(chǎn)業(yè)鏈
    時下正是花椒豐收的季節(jié)，在重慶開州、四川合江、貴州遵義等地，椒農(nóng)民們正忙著采摘花椒，與此同時，花椒的采后加工工作也提上日程。
    食品機械設備網(wǎng) 2023-06-28
    江津：小花椒大產(chǎn)業(yè) ，鮮食、深加工兩手抓
    小小花椒已經(jīng)成為江津響當當?shù)慕鹈摹靶　钡健按蟆?，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的邏輯，江津花椒很好的詮釋了這點。
    食品機械設備網(wǎng) 2022-09-28
    花椒全身都是寶，加工設備賦能花椒產(chǎn)業(yè)
    花椒一名，最早出現(xiàn)在《詩經(jīng)》當中，中國人使用花椒的歷史由來已久?；ń繁蛔u為“八大調(diào)味品″之一,是家庭、餐館常用的烹飪調(diào)料和食品加工業(yè)的重要原輔料。
    食品機械設備網(wǎng) 2022-09-23
    花椒采摘正忙時，烘干機助力規(guī)?；l(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)
    花椒一名，最早出現(xiàn)在《詩經(jīng)》當中，中國人使用花椒的歷史由來已久?；ń繁蛔u為“八大調(diào)味品″之一,是家庭、餐館常用的烹飪調(diào)料和食品加工業(yè)的重要原輔料。
    食品機械設備網(wǎng) 2022-08-15