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    原創(chuàng) 豆奶香精：為飲品增添濃郁豆香風(fēng)味
    豆奶香精是一種天然的食品香料，主要用于為飲品、糕點(diǎn)、糖果等食品增添濃郁的豆奶香氣。通過現(xiàn)代化的提取工藝，豆奶香精能夠?qū)⒍鼓痰奶烊幌銡鉂饪s，并將其帶入各種食品中，給消費(fèi)者帶來真實(shí)的豆奶風(fēng)味。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-11-27
    《全民豆奶飲用指南》發(fā)布 引領(lǐng)健康新“食”尚
    今年全民營養(yǎng)周期間，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)公共營養(yǎng)分會(huì)聯(lián)合豆本豆，共同發(fā)布了《全民豆奶飲用指南》(以下簡稱《指南》)，就飲用豆奶的重要性、如何選擇、飲用時(shí)間和量、儲(chǔ)存和食用、營養(yǎng)價(jià)值和功效、消費(fèi)誤區(qū)等六大方面做了詳細(xì)解讀。
    食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2023-06-02
    中國食品報(bào) 2023-05-22
    《豆奶營養(yǎng)健康與消費(fèi)共識(shí)》發(fā)布，看看你對豆奶存在哪些誤解
    近日，由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦、豆本豆公益支持以及多位權(quán)威營養(yǎng)界專家參與的“均衡營養(yǎng)·呵護(hù)健康——《豆奶營養(yǎng)健康與消費(fèi)共識(shí)》(以下簡稱《共識(shí)》)發(fā)布會(huì)暨中國豆奶國民營養(yǎng)均衡計(jì)劃啟動(dòng)儀式”在京舉辦。
    食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2022-09-27
    中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布《豆奶與消費(fèi)共識(shí)》
    近幾年，膳食均衡、健康消費(fèi)逐漸成為新趨勢，消費(fèi)者在追求健康飲食的同時(shí)，也更加注重營養(yǎng)均衡攝入。作為植物蛋白代表的豆奶，以基礎(chǔ)營養(yǎng)飲品的角色，受到越來越多的關(guān)注。
    中國食品報(bào) 2022-09-22
    品類價(jià)值被重構(gòu)，豆奶產(chǎn)業(yè)迎來新機(jī)遇！
    基于消費(fèi)者對健康、天然、綠色環(huán)保以及均衡膳食、素食、關(guān)愛動(dòng)物等多種需求，全球植物基飲品迎來了新一輪爆發(fā)。豆奶，更是其中最為火爆的賽道。Innova全球新品數(shù)據(jù)庫的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年豆奶新品發(fā)布數(shù)量接近全部植物基飲品的一半。
    食品飲料行業(yè)觀察 2022-04-22
    品類價(jià)值被重構(gòu)，豆奶產(chǎn)業(yè)迎來新機(jī)遇！
    基于消費(fèi)者對健康、天然、綠色環(huán)保以及均衡膳食、素食、關(guān)愛動(dòng)物等多種需求，全球植物基飲品迎來了新一輪爆發(fā)。豆奶，更是其中最為火爆的賽道。Innova全球新品數(shù)據(jù)庫的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年豆奶新品發(fā)布數(shù)量接近全部植物基飲品的一半。
    食品飲料行業(yè)觀察 2022-04-07
    傳統(tǒng)植物基飲品豆奶“爆款”潛力幾何？
    近年來，植物基飲品顯示出巨大的消費(fèi)潛力。實(shí)際上，“植物基”在我國歷史悠久，消費(fèi)者日常生活中常見的豆?jié){、豆奶、椰奶等都是標(biāo)準(zhǔn)的植物基飲品。這些飲品是否有成為“出圈”爆款的可能性？
    中國食品報(bào) 2022-03-28
    品類價(jià)值被重構(gòu)，豆奶產(chǎn)業(yè)迎來新機(jī)遇！
    基于消費(fèi)者對健康、天然、綠色環(huán)保以及均衡膳食、素食、關(guān)愛動(dòng)物等多種需求，全球植物基飲品迎來了新一輪爆發(fā)。豆奶，更是其中最為火爆的賽道。Innova全球新品數(shù)據(jù)庫的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年豆奶新品發(fā)布數(shù)量接近全部植物基飲品的一半。
    食品飲料行業(yè)觀察 2022-03-28
    豆奶，被忽視的超級國民飲品
    重新定義之下，被忽視的超級國民飲品「豆奶」正在成為下一個(gè)類牛奶的“爆款”。
    觀潮新消費(fèi) 2022-03-22