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    原創(chuàng) 運動性疲勞機制及抗疲勞天然產物研究應用
    運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現的一種生理現象，表現為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預定的運動強度。過度疲勞可能會導致內分泌紊亂、機體免疫力下降，嚴重者危及生命健康。機體產生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質水平降低、代謝產物的累積、氧化應激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-13
    原創(chuàng) 月見草油演繹藥食同源，食品界的“萬金油”正在破圈
    說到月見草油，很多人第一反應是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊，其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來，食品科學家們重新發(fā)現了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上，月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-13
    原創(chuàng) 水溶性白藜蘆醇：高效抗氧化成分的健康新選擇
    水溶性白藜蘆醇是近年來備受關注的天然植物活性成分白藜蘆醇的改良形態(tài)，因其優(yōu)異的水溶性和生物利用率，成為健康保健領域的新寵。相比傳統(tǒng)白藜蘆醇，水溶性白藜蘆醇更易被人體吸收，效果更顯著。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-11
    原創(chuàng) BGN4菌株的益生特性與食品應用
    兩歧雙歧桿菌 BGN4 是從人類腸道中分離出的一種革蘭氏陽性厭氧菌，屬于雙歧桿菌屬。該菌呈桿狀，常帶有分叉，形似 Y 或 V 字形，無鞭毛，不形成芽孢，細胞長度約為 1.0-3.0μm，最適生長溫度為 36℃-38℃，pH 適宜范圍是 5.0-8.0，僅在嚴格厭氧環(huán)境下才能高效增殖。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-06
    原創(chuàng) 來自柑橘的天然力量，淺述多功能的橙皮苷
    橙皮苷是柑橘屬水果果皮中的一種天然黃酮類化合物，比如檸檬、柑桔、代代花等果皮中就含有豐富的橙皮苷。橙皮苷是一種二氫黃酮衍生物，具有雙氫黃酮氧苷結構，呈弱酸性。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-06
    原創(chuàng) 藥食同源植物活性物質“喚醒”腸道健康“新風尚”
    便秘是一種常見的胃腸道疾病，其中功能性便秘是最常見的亞型之一，主要表現為排便頻率減少、糞便干硬、排便困難或排便不盡感等癥狀。現代生活方式、飲食習慣、社會壓力等因素導致便秘患病率逐年上升，嚴重影響患者生活質量。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-06
    原創(chuàng) 抗性糊精：健康膳食纖維新寵的功能與應用
    抗性糊精是一種由淀粉經過物理或酶法改性形成的膳食纖維，因其獨特的抗消化特性，被廣泛應用于食品和保健品領域。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-08-05
    原創(chuàng) 小黑豆，大能量：從傳統(tǒng)食材到功能性食品
    黑豆，雖其貌不揚，卻蘊含著豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效價值。它富含蛋白質、維生素、礦物質等營養(yǎng)物質，具有補腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預防心血管疾病等功效，是人們日常飲食中不可多得的健康食材。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-07-29
    原創(chuàng) 線性秤：高效精準的連續(xù)稱重解決方案
    線性秤作為現代工業(yè)生產中的重要稱重設備，因其高效、精準的特點被廣泛應用于食品、化工、制藥等多個領域。線性秤主要用于對流水線上連續(xù)輸送的物料進行稱重和計量，幫助企業(yè)實現自動化生產和質量控制。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-07-10
    原創(chuàng) 高阻隔性包裝膜技術在食品包裝中的應用
    隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質對食品的侵害，從而導致食品變質、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術的出現，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-07-03