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眾所周知，烘焙原料主要有黃油、雞蛋、糖、面粉、乳制品等，要做好烘焙，原料的特性首先要知道。比如雞蛋，有的人曾經(jīng)問過為什么做蛋糕時，不用鴨蛋或其他的蛋類，而選擇用雞蛋？雞蛋在蛋糕里的作用有哪些？下面就來介紹一下關(guān)于雞蛋的作用。

# 烘焙原料 # 雞蛋 # 烘焙

烘焙原料雞蛋烘焙

食品商務(wù)網(wǎng) 2024-03-18

咖啡晶凍是一種美味又健康的食品，其口感獨特、風(fēng)味迷人，深受廣大消費者喜愛。這種美味的食品，既可以滿足人們對美食的追求，又可以提供身體所需的多種營養(yǎng)元素。

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sjgle食品加工包裝在線 2023-10-24

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