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在現(xiàn)代食品加工與包裝行業(yè)中，食品保鮮制氮機是一種重要的輔助設備。食品保鮮制氮機能夠通過產(chǎn)生高純度氮氣置換包裝內(nèi)空氣，減少氧氣對食品的氧化作用，從而延長食品的保質(zhì)期。食品保鮮制氮機廣泛應用于肉類、海鮮、休閑食品、烘焙及醫(yī)藥保健產(chǎn)品等領域，是現(xiàn)代食品工業(yè)保證產(chǎn)品新鮮和安全的重要設備。

# 食品保鮮制氮機

食品保鮮制氮機

sjgle食品加工包裝在線 2025-10-09

銀發(fā)食品進入 “精準功能” 時代：磷脂酰絲氨酸（PS）破解認知健康痛點，打開百億市場

磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關鍵抓手。

# 磷脂酰絲氨酸 # 認知健康 # 銀發(fā)食品

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FIEU食品配料聯(lián)盟 2025-09-26

原創(chuàng) 噬菌體之力，解鎖食品保鮮的無限可能

隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術成為當務之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。

# 噬菌體 # 食品保鮮 # 活性包裝

噬菌體食品保鮮活性包裝

sjgle食品加工包裝在線 2025-09-26

原創(chuàng) IFT FIRST 觀察 | 五大關鍵趨勢，重塑食品研發(fā)與配料創(chuàng)新

2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領域的新進展。

# IFT FIRST # 食品研發(fā) # 配料創(chuàng)新

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sjgle食品加工包裝在線 2025-09-26

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