久久精品国产亚洲大片,最近2019中文字幕免费直播,亚洲综合网站精品一区二区,一本大道久久东京热无码av,夜夜爽8888免费视频

  • 快速
    求購
  • 買家
    客服
  • 賣家
    客服
  • 反饋
  • 頂部
  • 資訊 > 熱點資訊 > 沒想到,肚子里的細(xì)菌還能幫你御寒

    2019-03-06 來源:科學(xué)網(wǎng)新聞
    John Speakman團隊發(fā)現(xiàn),在寒冷條件下,腸道菌群對動物的體溫調(diào)節(jié)過程起到了重要作用。該成果于北京時間3月5日24時在《細(xì)胞報告(Cell Reports)》雜志上發(fā)表。

      

      研究示意圖。中科院遺傳發(fā)育所供圖

      恭喜你又熬過了一個寒冬,幫你越冬的功臣是厚厚的羽絨服還是肚子上的“游泳圈”?中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所的一項研究可能會顛覆你的認(rèn)知。該所研究員John Speakman團隊發(fā)現(xiàn),在寒冷條件下,腸道菌群對動物的體溫調(diào)節(jié)過程起到了重要作用。該成果于北京時間3月5日24時在《細(xì)胞報告(Cell Reports)》雜志上發(fā)表。

      此前人們已經(jīng)知道,棕色脂肪組織是一種功能特化為產(chǎn)熱的組織,低溫時動物通過激活棕色脂肪組織和促進白色脂肪棕色化的方式增加產(chǎn)熱,以維持體溫。為探討腸道菌群在棕色脂肪激活過程中的作用,科研人員利用不同的抗生素配方處理小鼠以清除小鼠的腸道菌群,發(fā)現(xiàn)缺失腸道菌群的小鼠體溫調(diào)控機制受到破壞,該結(jié)果在無菌小鼠中也得到了證實。具體而言,他們發(fā)現(xiàn)腸道菌群的缺失減弱了棕色脂肪組織中UCP-1蛋白表達(dá)量的增加,降低了白色脂肪組織的棕色化水平。

      科研人員認(rèn)為,產(chǎn)生這種作用的原因可能是在寒冷條件下,動物為了維持體溫需要更多的熱量,但腸道菌群被破壞后,動物不能消化足夠數(shù)量的食物,以滿足寒冷條件下的熱量需求,而其對棕色脂肪組織的影響可能也是一個次生效應(yīng)。

      此外該研究還證實,在腸道菌群受到抗生素破壞后,采用灌胃的方式補充細(xì)菌代謝產(chǎn)物丁酸鹽,可以部分恢復(fù)小鼠的產(chǎn)熱能力,緩解抗生素的損傷作用,這表明腸道微生物在冷暴露誘導(dǎo)產(chǎn)熱的過程中起到重要的信號傳導(dǎo)作用。

      本研究加強了對腸道微生物的生理學(xué)和健康意義的了解??蒲腥藛T指出,該研究雖然是在小鼠模型中進行的,對人類是否具有借鑒意義也需謹(jǐn)慎對待,但對人類健康研究仍具有重要啟示。

      例如,老年人在寒冷環(huán)境下體溫調(diào)控機制會出現(xiàn)很多問題,因而更容易發(fā)生高熱。而人類微生物組是會隨年齡發(fā)生變化的,這是否也與老年人的體溫調(diào)節(jié)機制損傷有關(guān)?通過改變微生物組的變化能否對老年人起到保護作用?科研人員表示,這些都是值得期待并需要更進一步探討的方向。

      近年來,腸道微生物組研究持續(xù)快速發(fā)展,腸道微生物組已被證實對人類和動物的生理健康存在多種影響。

      相關(guān)論文信息:https://doi.org/10.1016/j.celrep.2019.02.015

    相關(guān)閱讀
    銀發(fā)食品進入 “精準(zhǔn)功能” 時代:磷脂酰絲氨酸(PS)破解認(rèn)知健康痛點,打開百億市場

    磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。

    2025-09-26
    噬菌體之力,解鎖食品保鮮的無限可能

    隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。

    2025-09-26
    IFT FIRST 觀察 | 五大關(guān)鍵趨勢,重塑食品研發(fā)與配料創(chuàng)新

    2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進展。

    2025-09-26
    甘薯淀粉:食品保健新“薯”光

    甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。

    2025-09-26
    從 “腦黃金” 到綠色生產(chǎn):DHA 藻油的功效與食品應(yīng)用開發(fā)

    在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽為“腦黃金”。

    2025-09-26
    柑橘里的“黃金成分”:PMFs的食品應(yīng)用價值與開發(fā)潛力

    柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。

    2025-09-26