資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 番茄濃縮汁有什么營養(yǎng)？
番茄濃縮汁營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特。番茄含水量高，果實(shí)皮薄多汁，在微生物的作用下很容易腐爛變質(zhì)，不耐儲(chǔ)藏。因而，及時(shí)將新鮮番茄加工成番茄制品的初級原料—番茄醬，不僅便于存放，延長產(chǎn)品的供應(yīng)季節(jié)，獲取更高的再生價(jià)值，而且真正發(fā)揮出番茄資源的加工潛力，使資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢。
【番茄濃縮汁】
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，番茄濃縮汁的國內(nèi)市場逐步擴(kuò)大，拓展國內(nèi)市場已成為當(dāng)前番茄濃縮汁持續(xù)發(fā)展的重要途徑。番茄濃縮汁、番茄清汁飲料以先進(jìn)的工藝設(shè)備生產(chǎn)的番茄濃縮汁可配制成番茄清汁飲料，該飲料是天然菜汁，具有口感酸甜純正，利于消食開胃，熱解毒等優(yōu)點(diǎn)，很適合于國人的口味，屬于當(dāng)前飲料市場日益興起的天然保健飲料，具有很大的國內(nèi)市場增長空間。番茄紅素是番茄中的一種主要的類胡蘿卜素，類胡蘿卜素是由細(xì)菌、藻類及植物生物合成的類萜烯，動(dòng)物無法生物合成，只能由食物攝取。番茄紅素不僅提供了鮮艷的紅色，而且也有較強(qiáng)的抗氧化和防癌作用，多吃番茄可防止心血管疾病的發(fā)生并對消化道有一定的保護(hù)作用，番茄的這些功效都是因?yàn)樗幸环N脂溶性天然色素—番茄紅素，目前，番茄紅素在國外的保健品市場品種繁多，有滴劑、軟膠囊、丸劑等，國內(nèi)市場上也有一定量的番茄紅素制劑及軟膠囊出售，在21世紀(jì)的食品市場上，番茄紅素?zé)o疑將成為暢銷的天然保健食品。
玉米低聚肽粉是一種通過酶解玉米蛋白質(zhì)制得的低分子肽產(chǎn)品，因其良好的營養(yǎng)價(jià)值和生理功能，廣泛應(yīng)用于食品營養(yǎng)、保健品及醫(yī)藥領(lǐng)域。玉米低聚肽粉不僅易于吸收利用，還具備多種生物活性，成為現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的熱門原料。
激光噴碼機(jī)是一種利用激光束在產(chǎn)品表面進(jìn)行標(biāo)記的高科技設(shè)備。激光噴碼機(jī)以其非接觸、高速度、高精度和持久耐用的特點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、電子、包裝等多個(gè)行業(yè)，滿足生產(chǎn)線對產(chǎn)品編碼和追溯的需求。
豌豆組織蛋白是一種從豌豆中提取的高品質(zhì)植物蛋白，因其豐富的營養(yǎng)成分和優(yōu)良的功能特性，成為食品工業(yè)特別是植物基食品的重要原料。豌豆組織蛋白以其良好的口感、營養(yǎng)價(jià)值及環(huán)境友好性，受到越來越多消費(fèi)者和企業(yè)的青睞。
低聚果糖是一類由短鏈果糖分子組成的天然功能性碳水化合物，屬于益生元的一種。低聚果糖能夠選擇性促進(jìn)腸道內(nèi)有益菌群的生長，改善腸道微生態(tài)環(huán)境，從而提升人體免疫力和消化功能，逐漸成為健康食品和膳食補(bǔ)充劑的重要成分。
木瓜蛋白酶是一種從木瓜果實(shí)中提取的天然蛋白酶，具有強(qiáng)大的蛋白質(zhì)分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性，被廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥、化妝品及生物技術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域。
水平式給袋包裝機(jī)是一種自動(dòng)化包裝設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)的顆粒、粉末及片劑產(chǎn)品包裝。水平式給袋包裝機(jī)通過自動(dòng)制袋、充填、封口等工序，實(shí)現(xiàn)包裝過程的高效和穩(wěn)定，滿足現(xiàn)代生產(chǎn)線的多樣化需求。
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