資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 農(nóng)副產(chǎn)品加工流程主要有哪些？
農(nóng)副產(chǎn)品是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中非經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品，包括作物秸稈、畜禽糞便、農(nóng)產(chǎn)品加工后的廢棄物(如動(dòng)物內(nèi)臟、骨毛、酒糟)等可再生資源。今天我們就來(lái)討論下，農(nóng)副產(chǎn)品加工的流程是什么。
【農(nóng)副產(chǎn)品加工】
農(nóng)副產(chǎn)品加工就是對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的動(dòng)植物產(chǎn)品及其物料進(jìn)行加工的各種工程技術(shù)，又稱農(nóng)業(yè)物料加工。農(nóng)副產(chǎn)品加工按照加工對(duì)象分類包括植物類加工，動(dòng)物類加工和微生物加工。植物類加工包括糧食加工（見稻谷加工、小麥制粉等）、飼料加工、種子加工、果品加工、蔬菜加工。而動(dòng)物類加工指的是油脂加工(動(dòng)植物油料加工)、海產(chǎn)品加工等。微生物加工指的則是釀造發(fā)酵工藝、菇類加工等。按照加工工藝，農(nóng)副產(chǎn)品加工又可分為機(jī)械加工，即剔除人類不能直接利用的部分或改變農(nóng)副產(chǎn)品的外形而不改變其性質(zhì)的,如脫殼、制粉、榨油,動(dòng)物的去皮、去骨、切塊等。此外還有物理加工，如烘干、脫水、膨化、冷凍、霧化等。化學(xué)加工，用化學(xué)方法改良或提取農(nóng)副產(chǎn)品的化學(xué)成分，如棉子油或餅的脫毒，某些農(nóng)產(chǎn)品的干餾、浸取等。生物加工，利用各種微生物或酶素改變農(nóng)副產(chǎn)品的化學(xué)成分，如發(fā)酵、釀造等。
隨著科學(xué)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)物中的絕大部分都能加工成經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的、可利用的產(chǎn)品。因此，農(nóng)業(yè)科學(xué)工作者把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所有的產(chǎn)物統(tǒng)稱為農(nóng)副產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)物料，未來(lái)農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品加工一定有著更廣闊的前景。
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