資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 增加學(xué)生奶生產(chǎn)線 保證下一代喝上好牛奶、放心奶
為了讓祖國(guó)的下一代喝上好牛奶、放心奶,君樂寶在原有的16萬噸液體乳及乳飲料生產(chǎn)線項(xiàng)目中,將增加學(xué)生奶生產(chǎn)線,并投入科學(xué)飲奶的配套設(shè)施,如配套建設(shè)奶屋、配備牛奶加熱設(shè)備等,確保產(chǎn)品安全。
日前,河北省邢臺(tái)市委書記王會(huì)勇一行到君樂寶乳業(yè)集團(tuán)在威縣建設(shè)的年產(chǎn)16萬噸液體乳及乳飲料生產(chǎn)線項(xiàng)目基地調(diào)研,先后參觀了威縣牧場(chǎng)以及正在建設(shè)中的工廠項(xiàng)目。君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁陳君向王會(huì)勇一行匯報(bào)了項(xiàng)目建設(shè)情況。
王會(huì)勇對(duì)君樂寶乳業(yè)集團(tuán)為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展做出的突出貢獻(xiàn)表示肯定和感謝,對(duì)項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì)給予了高度評(píng)價(jià)。他表示,希望君樂寶乳業(yè)集團(tuán)將技術(shù)、品牌和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),與當(dāng)?shù)氐恼?、資源和環(huán)境優(yōu)勢(shì)相結(jié)合,加快項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度,盡早投入生產(chǎn)。同時(shí),他也對(duì)君樂寶為當(dāng)?shù)刎毨Ъ彝W(xué)生無償捐助3.6萬余提、價(jià)值220萬元的學(xué)生奶表示高度贊揚(yáng)。
“關(guān)愛青少年健康成長(zhǎng)正契合了君樂寶‘至誠(chéng)、至善、至愛’的企業(yè)精神。”陳君表示,讓祖國(guó)的下一代喝上好牛奶、放心奶,是君樂寶矢志不渝的奮斗目標(biāo),是君樂寶的責(zé)任和使命。她表示,該項(xiàng)目將增加學(xué)生奶生產(chǎn)線,以確保邢臺(tái)及周邊縣市的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐供給,讓更多孩子喝上更優(yōu)質(zhì)的學(xué)生奶。
作為獲得國(guó)家認(rèn)證的學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),君樂寶學(xué)生奶采用學(xué)生奶奶源基地認(rèn)證的自建優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)奶源,根據(jù)瑞士標(biāo)準(zhǔn)公證行SGS檢測(cè),君樂寶學(xué)生奶奶源的主要指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于美國(guó)、日本國(guó)標(biāo)和歐盟標(biāo)準(zhǔn)。為了讓學(xué)生們喝到放心的牛奶,君樂寶圍繞學(xué)校的實(shí)際情況和學(xué)生的實(shí)際需求,投入科學(xué)飲奶的配套設(shè)施,如配套建設(shè)奶屋、配備牛奶加熱設(shè)備等,確保產(chǎn)品安全。
除在學(xué)生奶品質(zhì)上深耕細(xì)作外,君樂寶還積極踐行公益,力求讓更多孩子喝上優(yōu)質(zhì)學(xué)生奶。2017年2月,農(nóng)業(yè)部聯(lián)合中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)啟動(dòng)“中國(guó)小康牛奶行動(dòng)”。作為D20企業(yè)之一,君樂寶積極響應(yīng)行動(dòng),并向貧困地區(qū)學(xué)生捐贈(zèng)20余萬提、總價(jià)值1220萬元的優(yōu)質(zhì)牛奶產(chǎn)品,惠及河北、河南、青海、北京等多個(gè)省市近百所學(xué)校貧困地區(qū)學(xué)生,在D20企業(yè)牛奶公益助學(xué)行動(dòng)榮譽(yù)榜上名列前茅。除此之外,君樂寶專門成立了公益基金會(huì),攜手社會(huì)各界愛心力量,共同關(guān)愛貧困地區(qū)青少年成長(zhǎng),力求為更多孩子帶去福音。
據(jù)了解,君樂寶年產(chǎn)16萬噸液體乳及乳飲料生產(chǎn)線項(xiàng)目已于2017年9月開工建設(shè),總投資5億元,設(shè)計(jì)日生產(chǎn)能力為550噸,計(jì)劃建設(shè)5條灌裝生產(chǎn)線,可生產(chǎn)四類產(chǎn)品十幾個(gè)品種。項(xiàng)目主要設(shè)備從德國(guó)、瑞典等國(guó)家進(jìn)口,各項(xiàng)技術(shù)裝備符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)。該項(xiàng)目一大特點(diǎn)是緊臨牧場(chǎng),從擠奶到加工僅需2小時(shí),可程度保存牛奶中的活動(dòng)免疫因子,項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值達(dá)12億元。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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