資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 草莓多酚有什么用處？
草莓多酚存在于草莓之中，草莓是一種極具營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值的健康食品, 熱量很低, 且是維生素和礦物質(zhì)的良好來源。多酚類化合物是指分子結(jié)構(gòu)中有若干個酚羥基的植物成分的總稱, 包括黃酮類、單寧類、酚酸類以及花色苷類等, 是在植物性食物中發(fā)現(xiàn)的、具有潛在促進健康作用的化合物。據(jù)報道, 新版《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》中將首次提出“植物非營養(yǎng)素”對人體的重要調(diào)節(jié)作用。
【草莓多酚】
許多研究表明, 多酚類化合物的保健功效與其良好的抗氧化和抗炎癥作用是分不開的, 草莓多酚類化合物還具備直接或間接的抗菌、抗過敏、抗高血壓等功效, 此外還能夠抑制某些酶類及其受體活動的功能?，F(xiàn)在有更多的證據(jù)指出, 多酚類化合物還是信號分子, 影響細胞功能和基因的表達, 并直接影響著消化系統(tǒng)功能。草莓的總抗氧化能力與其總酚含量、總黃酮含量及原花青素含量存在明顯的正相關(guān)關(guān)系, 其中與總酚含量的相關(guān)性最顯著。不同時期采收的草莓果實的抗氧化活性的變化也與果實酚類物質(zhì)含量的變化有關(guān)。
花青素也是是草莓多酚的一種，也稱為花色苷, 是花和果實中的主要色素, 屬于水溶性酚類物質(zhì), 主要以糖苷的形式存在于表皮細胞的液泡內(nèi), 目前從不同品種的草莓中已經(jīng)分離出了25 種以上的花青素色素成分。其基本化學(xué)結(jié)構(gòu)由2-苯基苯并吡喃陽離子, 即花青素核組成, 花青素核結(jié)構(gòu)中的雙鍵能吸收可見光而呈一定的顏色?；ㄇ嗨睾说谋江h(huán)-C3 橋-苯環(huán)是發(fā)色基團, 因取代基種類及位置不同而形成了不同顏色的花青素, 有紅、紫、粉、藍色等, 大約 88%的被子植物的花顏色是由花青素決定的。有研究表明,草莓花青素能提高視覺靈敏性、抑制脂質(zhì)過氧化、抗衰老、防止血小板聚集、維持血管正常的通透性、預(yù)防糖尿病,另外, 還可以抗癌、抗動脈硬化、抗突變和抗輻射, 對皮膚也有一定的保健作用。
膠原蛋白肽作為近年來備受關(guān)注的健康美容產(chǎn)品，因其優(yōu)異的營養(yǎng)價值和良好的吸收效果，廣泛應(yīng)用于美容養(yǎng)顏、關(guān)節(jié)保護及身體健康領(lǐng)域。膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解工藝分解成的小分子肽，具有分子量小、易被人體吸收的顯著優(yōu)勢。
螺紋三通球閥是一種結(jié)構(gòu)緊湊、性能優(yōu)良的管道閥門，廣泛應(yīng)用于各種工業(yè)和民用管路系統(tǒng)中。作為連接三條管路的關(guān)鍵控制元件，螺紋三通球閥具備良好的流體切換功能，能夠?qū)崿F(xiàn)多方向的流體分配與切換，滿足復(fù)雜管路系統(tǒng)的需求。
薄型球閥是一種結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕、節(jié)省安裝空間的工業(yè)流體控制閥門。相比傳統(tǒng)球閥，薄型球閥以其纖薄的閥體設(shè)計和優(yōu)異的密封性能，廣泛應(yīng)用于石油、化工、食品加工以及制藥等行業(yè)，滿足現(xiàn)代工業(yè)對高效節(jié)能與空間利用的雙重需求。
螺紋對焊球閥是一種常用于工業(yè)管道系統(tǒng)中的閥門，其特點是結(jié)構(gòu)緊湊、密封性能優(yōu)良、操作方便。螺紋對焊球閥采用球體作為關(guān)閉件，通過旋轉(zhuǎn)球體實現(xiàn)管道介質(zhì)的開啟或關(guān)閉，適用于多種介質(zhì)的流體控制。
蠶蛹提取物軟膠囊是一種以蠶蛹為原料，通過現(xiàn)代提取工藝制成的保健產(chǎn)品。蠶蛹提取物軟膠囊富含多種人體所需的氨基酸、不飽和脂肪酸及微量元素，具有良好的營養(yǎng)價值和健康促進作用，逐漸成為市場上備受歡迎的天然營養(yǎng)補充劑。
海參肽是從海參中提取的一種高活性肽類物質(zhì)，憑借其豐富的營養(yǎng)成分和多種生物活性，近年來備受健康保健領(lǐng)域關(guān)注。海參肽通過現(xiàn)代酶解技術(shù)，將海參蛋白分解成小分子肽段，具有良好的吸收性和顯著的保健功效，成為天然營養(yǎng)補充的優(yōu)質(zhì)選擇。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
