資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 經常飲用酵素有哪些好處?
酵素能夠分解體內酒精,防止大腦及體內器官被麻痹,改善嚴重宿醉、頭痛等現象。微生物酵素食品組在消化道功能恢復、腸道菌群失調、粘膜系統(tǒng)一般真菌檢查及細菌學培養(yǎng)等方面均明顯優(yōu)于對照組,服用微生物酵素食品可有效增強黏膜系統(tǒng)的免疫功能。研究發(fā)現微生物酵素食品同促肝細胞生長素一樣具有早期促進肝再生的作用;,還有研究發(fā)現微生物酵素食品有利于改善慢性肝衰竭大鼠腸黏膜屏障功能,促進肝功能恢復。
【酵素】
微生物酵素食品中主要的功效酶包括淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶和超氧化物歧化酶。淀粉酶主要為阿爾法淀粉酶和貝塔淀粉酶,是一類可以作用于可溶性淀粉、直鏈淀粉、糖元等葡聚糖,水解糖苷鍵生成麥芽糖等小分子的酶類。蛋白酶是一類催化生物體內蛋白質分解成肽或氨基酸等小分子物質的特殊酶類,它可以分解生物體內死亡的細胞和去除老化角質。脂肪酶是一類可以水解油脂成為脂肪酸和甘油的特殊酶類,正是因為脂肪酶可以專一水解脂肪這一特性,而被廣泛地運用于保健品、化妝品和減肥食品中。超氧化物歧化酶是一類催化超氧陰離子自由基生歧化反應,清除體內自由基,消除活性氧毒性,保護機體不受攻擊的特殊金屬酶。研究表明,添加SOD酶的保健食品具有良好的抗衰老、抗疾病、抗輻射、抗癌、治艾滋病、防治感冒、抗心血管病、抗疲勞和保健強身的效果。
玉米低聚肽粉是一種通過酶解玉米蛋白質制得的低分子肽產品,因其良好的營養(yǎng)價值和生理功能,廣泛應用于食品營養(yǎng)、保健品及醫(yī)藥領域。玉米低聚肽粉不僅易于吸收利用,還具備多種生物活性,成為現代健康產業(yè)的熱門原料。
激光噴碼機是一種利用激光束在產品表面進行標記的高科技設備。激光噴碼機以其非接觸、高速度、高精度和持久耐用的特點,被廣泛應用于食品、醫(yī)藥、電子、包裝等多個行業(yè),滿足生產線對產品編碼和追溯的需求。
豌豆組織蛋白是一種從豌豆中提取的高品質植物蛋白,因其豐富的營養(yǎng)成分和優(yōu)良的功能特性,成為食品工業(yè)特別是植物基食品的重要原料。豌豆組織蛋白以其良好的口感、營養(yǎng)價值及環(huán)境友好性,受到越來越多消費者和企業(yè)的青睞。
低聚果糖是一類由短鏈果糖分子組成的天然功能性碳水化合物,屬于益生元的一種。低聚果糖能夠選擇性促進腸道內有益菌群的生長,改善腸道微生態(tài)環(huán)境,從而提升人體免疫力和消化功能,逐漸成為健康食品和膳食補充劑的重要成分。
木瓜蛋白酶是一種從木瓜果實中提取的天然蛋白酶,具有強大的蛋白質分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性,被廣泛應用于食品加工、醫(yī)藥、化妝品及生物技術等多個領域。
水平式給袋包裝機是一種自動化包裝設備,廣泛應用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)的顆粒、粉末及片劑產品包裝。水平式給袋包裝機通過自動制袋、充填、封口等工序,實現包裝過程的高效和穩(wěn)定,滿足現代生產線的多樣化需求。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有(保留一切權利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網安備 31010402000558號