面粉加工中除去石子是和重要的一步。在某些情況下，一個(gè)獨(dú)立的多功能設(shè)備能清除石子和小麥中存在的大多數(shù)雜質(zhì)，滿足一臺(tái)小型磨粉機(jī)產(chǎn)量的需要，這樣可以縮短清理系統(tǒng)，更加有效提高能量利用率，并且降低安裝和維修的費(fèi)用。色選機(jī)、滾筒或碟片分離器和多通道風(fēng)機(jī)這樣的清理裝置，尚有很多優(yōu)越的性能，需要在實(shí)際中發(fā)揮。

【面粉加工】

       眾所周知，留在小麥中的小石子會(huì)嚴(yán)重地增加面粉的灰度，對(duì)面粉的顏色也會(huì)有負(fù)面影響，還會(huì)引起設(shè)備的過(guò)度損耗或損壞磨輥的絲齒。傳統(tǒng)的清理系統(tǒng)，是用干法比重去石機(jī)，清理類似小麥顆粒大小的石頭，根據(jù)小麥類型以及計(jì)劃磨制生產(chǎn)的面粉質(zhì)量，對(duì)清理系統(tǒng)的長(zhǎng)度和復(fù)合度進(jìn)行調(diào)整。利用石子密度不同以及懸浮速度的不同，當(dāng)穿過(guò)篩網(wǎng)網(wǎng)眼的風(fēng)使得小麥飄浮在機(jī)器中時(shí)，去石機(jī)把石子帶到有網(wǎng)眼的平板上，并與小麥流分離。近來(lái)組合的去石器和重力板，通常被稱作組合清理去石機(jī)。一些較新的設(shè)備集吸氣器、分離器、重力板和干燥的去石器于一體。將4個(gè)過(guò)程組合在1臺(tái)機(jī)器之中，可以減少空間需求，節(jié)省動(dòng)力損耗。

       此外滾筒精選機(jī)和碟片精選機(jī)的作用是去除與小麥相比長(zhǎng)度不同的雜質(zhì)，比如蕎子、大麥等。滾筒精選機(jī)在工作時(shí)，內(nèi)壁的凹坑將不同長(zhǎng)度的物料提起來(lái)隨著小麥流送入機(jī)器。碟片精選機(jī)與之相似，也是小麥向前流動(dòng)，小麥流通過(guò)垂直軸向放置的圓盤，根據(jù)長(zhǎng)度利用凹坑將物料提升。系統(tǒng)不論采用滾筒精選機(jī)還是碟片精選機(jī)，所達(dá)到的目的是一樣的。通常這

       些設(shè)備是按工藝過(guò)程來(lái)布置的。第1步操作由設(shè)計(jì)成的凹坑來(lái)攜帶物料，然后分離出蕎子和比小麥小的雜質(zhì)，下一臺(tái)裝置將根據(jù)小麥長(zhǎng)度設(shè)計(jì)的凹坑去攜帶并提升小麥，并將蕎子和比小麥長(zhǎng)的如燕麥一樣的谷物從干凈的小麥中去除。