資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 中國(guó)果蔬品牌形象良好 黑河口岸輸俄果蔬“開門紅”
近日,記者從黑河檢驗(yàn)檢疫局獲悉,隨著中俄雙邊貿(mào)易持續(xù)升溫,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的中國(guó)果蔬逐步在俄羅斯民眾中樹立起良好的品牌形象。為此,該局大力推進(jìn)無紙化通關(guān)、風(fēng)險(xiǎn)管理工作,刺激了質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的中國(guó)果蔬出口日益增加。2018年元月,中俄最繁忙口岸黑河口岸對(duì)俄果蔬出口達(dá)362.53萬美元,同比增三倍。
毗鄰中國(guó)黑龍江的俄羅斯,其大部分國(guó)土屬于北溫帶及亞寒帶大陸性氣候,冬季漫長(zhǎng)寒冷,夏季短暫溫暖,一年中有3個(gè)月的當(dāng)?shù)毓吖?yīng)期。俄羅斯作為世界第五大水果消費(fèi)市場(chǎng),每年人均大約消費(fèi)水果100千克,有著很強(qiáng)的水果消費(fèi)潛力。中國(guó)作為俄羅斯的鄰國(guó),果蔬出口擁有品種齊全、營(yíng)養(yǎng)豐富、運(yùn)輸便利等貿(mào)易優(yōu)勢(shì)。
中國(guó)果蔬質(zhì)量的不斷提升,是輸俄果蔬日益增加的最主要原因。“此外,中俄監(jiān)管結(jié)果互認(rèn)等舉措更是保障了果蔬通關(guān)通暢,輸俄果蔬從報(bào)檢到完成合格評(píng)定程序均保證在24小時(shí)之內(nèi),極大提升了口岸活力,提高了中國(guó)果蔬對(duì)俄出口的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。”黑龍江出入境檢驗(yàn)檢疫局工作人員告訴記者。
如今,黑河檢驗(yàn)檢疫局實(shí)施檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管無需企業(yè)提供紙質(zhì)單據(jù),均按照E-CIQ系統(tǒng)顯示的報(bào)檢材料實(shí)施檢驗(yàn)檢疫,未抽中的批次實(shí)施監(jiān)管放行;在風(fēng)險(xiǎn)分析基礎(chǔ)上,實(shí)施原料普查以滿足俄羅斯進(jìn)境果蔬檢驗(yàn)檢疫要求,在確保了產(chǎn)品質(zhì)量安全的同時(shí),極大提高了通關(guān)效率,縮短了通關(guān)時(shí)間。
“出口量位列前三的蔬菜為番茄、胡蘿卜和洋蔥,出口量前三位的水果分別是蘋果、柑橘和葡萄。辣椒、黃瓜、菠蘿、梨、獼猴桃、草莓和檸檬等果蔬也受到俄羅斯民眾的青睞。”黑河檢驗(yàn)檢疫局工作人員介紹。
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,今年元月,中國(guó)北疆黑河口岸完成輸俄果蔬4850.06噸,貨值達(dá)362.53萬美元,貨值同比增加349.18%,實(shí)現(xiàn)了“開門紅”。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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