資訊 > 加工包裝機械 > 制備中藥中如何利用球形濃縮器？
球形濃縮器在食品加工、中藥制備等領(lǐng)域有著十分重要的應(yīng)用。中藥提取工藝中，中藥的濃縮是一個重要的工段。真空濃縮罐是中藥濃縮工段中最常用的設(shè)備。真空濃縮罐在運行過程中，需要大量的人工干預(yù)，并及時調(diào)整參數(shù)，對操作工人要求很高。
【球形濃縮器】
中藥是中華民族的傳統(tǒng)文化瑰寶，在中華民族幾千年的發(fā)展過程中，為人類的防病治病發(fā)揮了巨大的作用?，F(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)必須科學(xué)合理地繼承傳統(tǒng)的中藥生產(chǎn)工藝，同時充分利用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)，實現(xiàn)中藥生產(chǎn)的“安全、高效、穩(wěn)定、可控”，保證產(chǎn)品的穩(wěn)定。在中藥提取工藝中，中藥的濃縮現(xiàn)廣泛采用真空濃縮設(shè)備，這是為了保護(hù)藥液中的熱敏成分， 降低濃縮時間和節(jié)約能源。各種形式的真空濃縮罐是國內(nèi)外制造植物藥流浸膏最常用的設(shè)備。
藥液濃縮過程是中藥生產(chǎn)中的一個非常重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到中藥藥劑的成分和含量，進(jìn)而影響中藥產(chǎn)品的療效。真空濃縮是在真空條件下，對物料加熱，使溶劑（多數(shù)情況下是酒精）在低溫狀態(tài)下沸騰，以氣態(tài)從有效成分中分離出去。當(dāng)氣態(tài)溶劑流經(jīng)冷凝器時，被液化回收。真空濃縮罐在操作時，經(jīng)常需要對各種運行參數(shù)進(jìn)行調(diào)整，物料的加熱、真空的控制、冷卻水的調(diào)整都需要進(jìn)行人工監(jiān)控。如果物料溫度過高或真空過大，都會導(dǎo)致大量的蒸汽和泡沫進(jìn)入冷凝器，甚至經(jīng)過真空管道進(jìn)入真空設(shè)備，對其造成污染或傷害。如果物料溫度過低或真空較低，則會導(dǎo)致濃縮器效率下降，濃縮時間過長，影響濃縮效果。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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