資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 何首烏提取物有沒有副作用？
何首烏提取物為蓼科植物何首烏的干燥塊根，生首烏解毒、消癰、截瘧、通便，制首烏補肝腎、益精血、烏須發(fā)，傳統(tǒng)不認為是有毒的中藥。然而，近年來國內(nèi)外有關(guān)何首烏及其制劑肝損傷不良反應(yīng)的報道逐漸增多，包括服用生首烏、制首烏、含何首烏的復(fù)方、中成藥或保健食品等。
【何首烏提取物】
我國以及韓國、日本、新加坡、英國等文獻報道有關(guān)何首烏肝損傷病例180余例。國家不良反應(yīng)中心收到的有關(guān)何首烏及其制劑的不良反應(yīng)報告(以肝損傷為主)近萬份。美國國家醫(yī)學圖書館發(fā)布的肝毒性藥物數(shù)據(jù)庫對何首烏進行了專題記錄。2006年英國、澳大利亞和加拿大藥監(jiān)部門先后發(fā)布了何首烏肝損傷警告信息;2006年、2013年和2014年我國藥監(jiān)部門也多次發(fā)布了含首烏制劑肝損傷警示和監(jiān)管通告。社會上甚至有“千年何首烏，今朝肝毒性”的聳聽危言，何首烏肝毒性的問題引起國內(nèi)外高度關(guān)注。那么，以何首烏為代表的中藥肝損傷的客觀性如何?發(fā)生比例有多大?有哪些影響因素?臨床上如何科學安全地使用?這些問題還缺少科學的審視和研究。
在中藥用藥風險評控過程中，大多拘泥于西藥毒理學認知模式，即發(fā)現(xiàn)中藥含有毒性成分—篩選毒性靶標—推測毒性效應(yīng)—提出警戒或封殺中藥，由于缺少客觀可信的臨床證據(jù)，在大程度上放大了中藥毒副作用;關(guān)注所謂高精尖的毒性評價方法，對傳統(tǒng)中藥毒性理論、減毒方法和手段如配伍禁忌、炮制減毒、配伍減毒、辨證用藥減毒等重視不足，而這些經(jīng)驗和方法在長期臨床實踐中已被證實是行之有效的用藥風險控制手段。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類，包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運動強度。過度疲勞可能會導致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降，嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當頂層出手的時候，“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了，而是要切實的落到實處?！扼w重管理指導原則（2024年版）》指出，有研究預(yù)測，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%，兒童群體也將突破31.8%。“體重管理年”三年行動方案的提出，將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面，是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯，又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等，為一年生草本植物，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等，是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品，近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運動、高溫、疾病等場景下，為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而，市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多，質(zhì)量參差不齊，消費者在選擇時往往感到困惑。本期，我們將從相關(guān)標準的角度，深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面，幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油，很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊，其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來，食品科學家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上，月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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