資訊 > 加工包裝機械 > 我國市場上常見的固體飲料有哪些？
固體飲料是指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑而制成的固體制品（不包括燒煮型咖啡）。在的相關法規(guī)標準中，按原料組分來對成品分類，將固體飲料分為蛋白型固體飲料、普通型固體飲料、可可粉固體飲料3類。按照固體飲料的形態(tài)，可將其分為粉末型、顆粒型、片劑型、塊狀型等類型。另外，按照其溶于水后是否起泡，也可將固體飲料分為起泡型和非起泡型2類。
【固體飲料】
雖然我國固體飲料起步較晚，但近些年來發(fā)展相當迅速，主要原因是（與傳統(tǒng)的液體飲料相比）固體飲料具有如下一些優(yōu)點：①質量顯著減少，體積顯著變小，攜帶方便；②風味自然，速溶性好，應用范圍廣，飲用方便；③易于保持衛(wèi)生；④包裝簡易，運輸方便。蛋白型固體飲料是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑而制成，其中蛋白質含量不小于4%的制品?，F(xiàn)在消費者比較熟知的蛋白型固體飲料主要有麥乳精、豆乳粉（晶）、黑芝麻糊、奶茶粉，以及其他一些復合型產(chǎn)品。
目前，對蛋白型固體飲料的研究熱點大多是一些復合型新產(chǎn)品的開發(fā)。普通型固體飲料是以果汁，或經(jīng)烘烤的咖啡、茶葉、菊花、茅根等植物提取物為主要原料，添加或不添加輔料制成的蛋白質含量低于4%的制品。普通型固體飲料包括果香型固體飲料和其他型固體飲料（不包含可可粉固體飲料）。
白面包香精是一種專門用于模擬和強化白面包特有香氣的食品添加劑，廣泛應用于烘焙食品、糕點以及相關飲品的生產(chǎn)中。隨著消費者對風味和口感要求的不斷提高，白面包香精憑借其獨特的香氣特點，成為提升產(chǎn)品競爭力的重要原料。
生姜香精是一種以生姜為原料提取或合成的香料，廣泛應用于食品、飲料及日化產(chǎn)品中。生姜香精以其獨特的辛辣香氣和清新的芳香感，成為提升產(chǎn)品風味和吸引消費者的重要原料。隨著消費者對天然香料需求的增長，生姜香精因其天然、安全和多功能的特點，備受行業(yè)青睞。
全氣動灌裝封口機是一種采用氣動技術驅動的自動灌裝和封口設備，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的包裝生產(chǎn)線上。憑借其結構簡單、操作靈活和高效精準的特點，全氣動灌裝封口機成為中小型企業(yè)以及特定產(chǎn)品包裝的理想設備。
燕麥葡聚糖是一種從燕麥中提取的天然可溶性膳食纖維，因其獨特的生理功能和健康益處，近年來受到廣泛關注。燕麥葡聚糖不僅能夠改善腸道健康，還對調節(jié)血脂、控制血糖等方面具有積極作用，成為現(xiàn)代健康食品和功能性營養(yǎng)品的重要原料。
凝膠糖果作為一種獨特的軟質糖果，因其口感細膩、色彩豐富、造型多樣，受到消費者的廣泛喜愛。凝膠糖果不僅在傳統(tǒng)休閑食品市場占有重要地位，也逐漸向功能性和健康化方向發(fā)展，成為市場上的新興熱點。
抹茶香精作為一種重要的食品香料，因其獨特的茶香和豐富的層次感，在食品、飲料及日化產(chǎn)品中得到廣泛應用。抹茶香精源自抹茶的天然風味，通過現(xiàn)代提取技術與調配工藝，將抹茶的鮮爽苦甘巧妙濃縮，幫助產(chǎn)品實現(xiàn)風味提升和品質差異化。
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