資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 加工玉米食品主要有哪些?
玉米被世人譽(yù)為黃金食品。它含有大量的纖維和人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分,被稱為“藥珍珠”。在所有主食中,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是的。玉米是全球主要糧食作物之一,是大宗谷物中最適合作為工業(yè)原料的品種, 加工玉米食品的加工空間大,產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng).具備多次加工增值的潛力,加工品種多樣。如今粗糧細(xì)作、細(xì)吃已成為營(yíng)養(yǎng)搭配的新時(shí)尚。
【加工玉米食品】
我國(guó)是世界第二大玉米生產(chǎn)國(guó),年玉米產(chǎn)量約占世界玉米總產(chǎn)量的20%。目前我國(guó)玉米主要用于飼料生產(chǎn)、加工耗用、出口以及糧食儲(chǔ)備等方面,其中玉米加工主要是淀粉和酒精兩個(gè)行業(yè),加工大量主產(chǎn)品外,還可生產(chǎn)出玉米油、蛋白 粉、纖維飼料、玉米漿等副產(chǎn)品。但玉米加工業(yè)耗用玉米僅占玉米總產(chǎn)量的10%左右,且其中一半以上用于生產(chǎn)原淀粉。
玉米膨化糕和玉米片是加工玉米食品的代表,玉米膨化糕是將玉米經(jīng)過(guò)浸泡(20一40分鐘)、粉碎、膨化機(jī)膨化,與砂糖、糖稀、芝麻等混合熬制加工而成。成品色澤米黃,味道醇香,酥脆可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是老幼喜食的美味糕點(diǎn)和保健食品,很受廣大消費(fèi)者歡迎。而玉米片的加工方法為可選用已脫皮去胚并經(jīng)清理篩選的玉米渣為原料,在沸水中浸泡1一2小時(shí),浸后的水分42%左右,利用高壓鍋內(nèi)蒸煮1小時(shí)左右,然后自然降壓。經(jīng)3一4小時(shí)后,冷卻至常溫,玉米渣料互不粘連,呈松散狀態(tài),用壓片機(jī)壓片后烘干,及時(shí)包裝,密封保存。
膠原蛋白肽作為近年來(lái)備受關(guān)注的健康美容產(chǎn)品,因其優(yōu)異的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和良好的吸收效果,廣泛應(yīng)用于美容養(yǎng)顏、關(guān)節(jié)保護(hù)及身體健康領(lǐng)域。膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過(guò)酶解工藝分解成的小分子肽,具有分子量小、易被人體吸收的顯著優(yōu)勢(shì)。
螺紋三通球閥是一種結(jié)構(gòu)緊湊、性能優(yōu)良的管道閥門,廣泛應(yīng)用于各種工業(yè)和民用管路系統(tǒng)中。作為連接三條管路的關(guān)鍵控制元件,螺紋三通球閥具備良好的流體切換功能,能夠?qū)崿F(xiàn)多方向的流體分配與切換,滿足復(fù)雜管路系統(tǒng)的需求。
薄型球閥是一種結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕、節(jié)省安裝空間的工業(yè)流體控制閥門。相比傳統(tǒng)球閥,薄型球閥以其纖薄的閥體設(shè)計(jì)和優(yōu)異的密封性能,廣泛應(yīng)用于石油、化工、食品加工以及制藥等行業(yè),滿足現(xiàn)代工業(yè)對(duì)高效節(jié)能與空間利用的雙重需求。
螺紋對(duì)焊球閥是一種常用于工業(yè)管道系統(tǒng)中的閥門,其特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)緊湊、密封性能優(yōu)良、操作方便。螺紋對(duì)焊球閥采用球體作為關(guān)閉件,通過(guò)旋轉(zhuǎn)球體實(shí)現(xiàn)管道介質(zhì)的開(kāi)啟或關(guān)閉,適用于多種介質(zhì)的流體控制。
蠶蛹提取物軟膠囊是一種以蠶蛹為原料,通過(guò)現(xiàn)代提取工藝制成的保健產(chǎn)品。蠶蛹提取物軟膠囊富含多種人體所需的氨基酸、不飽和脂肪酸及微量元素,具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康促進(jìn)作用,逐漸成為市場(chǎng)上備受歡迎的天然營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
海參肽是從海參中提取的一種高活性肽類物質(zhì),憑借其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和多種生物活性,近年來(lái)備受健康保健領(lǐng)域關(guān)注。海參肽通過(guò)現(xiàn)代酶解技術(shù),將海參蛋白分解成小分子肽段,具有良好的吸收性和顯著的保健功效,成為天然營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的優(yōu)質(zhì)選擇。
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