資訊 > 政策法規(guī) > “量子飲?!笔降臓I(yíng)銷不能沒有底線
近日,一款來自“青島中騰生物技術(shù)有限公司”網(wǎng)站名叫“量子飲粒”的產(chǎn)品引發(fā)關(guān)注。其宣稱可改善“三高”、心腦血管等疾病,含豐富的食物纖維及多種維生素,微量元素,氨基酸等,對(duì)加快身體新陳代謝、阻止糖分和脂肪吸收能起到良好作用,長(zhǎng)期喝量子飲粒,對(duì)身體總體血糖指數(shù)和膽固醇指數(shù)會(huì)有一定改善作用。食品工程專家表示,其所宣稱的功效站不住腳,只是將平常食品包裝成有保健功能,堆砌科學(xué)名詞忽悠消費(fèi)者(5月21日《新京報(bào)》)。
說到“量子”,很多人可能會(huì)聯(lián)想到量子力學(xué)等比較專業(yè)且“高大上”的科學(xué)名詞和物理概念,那么“量子飲粒”便很容易讓一些普通人想當(dāng)然地認(rèn)為是高科技產(chǎn)品,進(jìn)而被商家忽悠。尤其是在人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生保健的當(dāng)下,一些老年群體更容易被這些所謂高科技產(chǎn)品忽悠、迷惑,甚至為此搭上了“養(yǎng)老錢”。對(duì)此,監(jiān)管部門理當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)法,遏制企業(yè)用充滿噱頭的所謂高科技產(chǎn)品忽悠消費(fèi)者,以維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
根據(jù)新聞報(bào)道可知,所謂的“量子飲粒”應(yīng)該是具有一般食品的共性,能調(diào)節(jié)人體機(jī)能,適用于特定人群食用但不以治療疾病為目的保健食品。保健食品須取得國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局的批準(zhǔn),經(jīng)批準(zhǔn)的保健食品具有天藍(lán)色專用標(biāo)志,俗稱“藍(lán)帽子”。但記者在原國(guó)家食藥監(jiān)總局保健食品數(shù)據(jù)庫(kù)中搜索并未發(fā)現(xiàn)任何與“量子飲粒”有關(guān)的內(nèi)容。由此可見,此款高科技保健品極有可能是商家自我包裝和自我吹噓的產(chǎn)品,與保健食品搭不上邊。
根據(jù)我國(guó)廣告法,廣告不得含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容,不得欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。除醫(yī)療、藥品、醫(yī)療器械廣告外,禁止其他任何廣告涉及疾病治療功能,并不得使用醫(yī)療用語(yǔ)或者易使推銷的商品與藥品、醫(yī)療器械相混淆的用語(yǔ)。那么,能改善“三高”、心腦血管等疾病,對(duì)身體總體血糖指數(shù)和膽固醇指數(shù)會(huì)有一定改善作用的“量子飲粒”顯然涉嫌虛假宣傳,違反了廣告法和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法。對(duì)此,商家除應(yīng)承擔(dān)100萬元罰款,吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照,撤銷廣告審批文件的行政處罰外,還應(yīng)承擔(dān)假一賠十的民事賠償責(zé)任。如果有大批量生產(chǎn)、高價(jià)忽悠消費(fèi)者購(gòu)買等嚴(yán)重情節(jié),涉事商家還可能構(gòu)成生產(chǎn)偽劣產(chǎn)品罪或者詐騙罪。
當(dāng)前,市場(chǎng)上的保健食品琳瑯滿目,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,一些商家為贏得消費(fèi)者青睞,不惜在包裝上和營(yíng)銷上下功夫,這本身并無不可,但必須強(qiáng)調(diào)一個(gè)底線,即某種產(chǎn)品是否具備相應(yīng)的保健功能或醫(yī)療功能,理當(dāng)有科學(xué)的數(shù)據(jù)支撐或?qū)嶒?yàn)依據(jù),并取得監(jiān)管部門的批準(zhǔn)后方能上市銷售。如果只是美化一下包裝,堆砌一些高大上的高科技名詞,卻不具備相應(yīng)的功效,那么這樣的產(chǎn)品就會(huì)使消費(fèi)者誤入歧途,甚至耽擱正規(guī)治療。
打擊這些充滿高科技套路的營(yíng)銷行為,提高消費(fèi)者的防范意識(shí)和鑒別能力很有必要,因?yàn)槠胀ㄈ瞬豢赡芡〞愿鞣N常識(shí),某種產(chǎn)品是否真的像宣傳那樣具有某種功效難以判別,加之患有某種疾病時(shí),在病急亂投醫(yī)心理驅(qū)使下,很容易上當(dāng)受騙,購(gòu)買各種假冒偽劣產(chǎn)品。而更重要的是,監(jiān)管部門需要強(qiáng)化執(zhí)法檢查,要求互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)者和電商平臺(tái)盡到職責(zé),嚴(yán)格審查商家及產(chǎn)品的相應(yīng)資質(zhì),利用大數(shù)據(jù)技術(shù)篩查可疑產(chǎn)品后及時(shí)下架并將數(shù)據(jù)反饋給監(jiān)管部門。同時(shí)注重懲戒追責(zé),讓違規(guī)者承擔(dān)高昂違法成本。
須加強(qiáng)科普工作
從發(fā)展情況看,量子技術(shù)還在實(shí)驗(yàn)和探索中,并沒有大規(guī)模應(yīng)用,更遑論用于普通消費(fèi)品。事實(shí)上,不僅“量子飲粒”的功能是忽悠,而且包括其他量子襪、量子腰帶、量子水杯等,都是類似的包裝手法,令人看了云山霧罩,不明所以。對(duì)于此類打著高科技概念的旗號(hào)來騙錢的商家,執(zhí)法部門應(yīng)采取措施予以整頓清理,應(yīng)積極維護(hù)消費(fèi)者利益。同時(shí),政府部門在科學(xué)宣傳、科普方面也要加強(qiáng),讓民眾能夠輕松獲取正確的科學(xué)知識(shí),以降低被偽科學(xué)欺騙的概率。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
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