資訊 > 政策法規(guī) > 北京市食藥監(jiān)局已查處28家無資質(zhì)自制飲品店
自4月底全市以自制飲品為重點啟動夏季食品安全整治行動，截至目前，已查處28家無資質(zhì)自制飲品店。此外，市食藥監(jiān)局表示，將首次采取“神秘買家”制度，對網(wǎng)上自制飲品的外賣進行抽檢。根據(jù)抽檢結(jié)果，將下線問題外賣店鋪，并依據(jù)食品安全法進行處罰。
外賣平臺的自制飲品檢查包括資質(zhì)檢查與食品安全抽檢兩部分。市食藥監(jiān)局介紹說，專項整治以來，已發(fā)現(xiàn)28家餐飲企業(yè)或商場超市存在無資質(zhì)加工銷售自制飲品的行為，例如位于北京市朝陽區(qū)廣渠路的北京伊品楓尚信息咨詢中心，超范圍經(jīng)營自制飲品；北京市石景山區(qū)雙峪路的北京鑫海通達酒店管理有限公司， 超范圍經(jīng)營自制飲品。食藥監(jiān)部門已責令上述企業(yè)停止相關產(chǎn)品的經(jīng)營并立即改正。
但在對網(wǎng)上經(jīng)營行為核查中，市食藥監(jiān)局發(fā)現(xiàn)“北京望順味美食品店”等企業(yè)，雖然在網(wǎng)下進行了整改，卻并未停止網(wǎng)上經(jīng)營自制奶茶、果茶、果汁的違法行為，對于此類行為，依據(jù)《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》，商家將可能面臨5萬元以上的處罰。
同時，市食藥監(jiān)局首次采取不事先透露監(jiān)管人員身份的“神秘買家”抽檢方式開展抽檢。抽檢重點為網(wǎng)上自制飲品食品添加劑的使用情況，包括有無超范圍、超限量添加人工合成色素、甜味劑、防腐劑等問題，抽檢的重點對象是網(wǎng)上連鎖餐飲企業(yè)加工銷售的自制飲品和銷售量較大的“網(wǎng)紅”飲品。
此外，三大外賣平臺將制定方案，利用一個月時間對平臺上從事自制飲品銷售的商戶資質(zhì)進行全面梳理，凡是未取得相應資質(zhì)從事網(wǎng)上自制飲品銷售的商家，應當即時整改，下線相關產(chǎn)品。同時，三大外賣平臺將利用共同設立的食品安全專項基金，對“網(wǎng)紅”自制飲品開展食品安全風險監(jiān)測，對疑似存在問題的飲品及時采取風險控制措施。
膠原蛋白肽作為近年來備受關注的健康美容產(chǎn)品，因其優(yōu)異的營養(yǎng)價值和良好的吸收效果，廣泛應用于美容養(yǎng)顏、關節(jié)保護及身體健康領域。膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解工藝分解成的小分子肽，具有分子量小、易被人體吸收的顯著優(yōu)勢。
螺紋三通球閥是一種結(jié)構(gòu)緊湊、性能優(yōu)良的管道閥門，廣泛應用于各種工業(yè)和民用管路系統(tǒng)中。作為連接三條管路的關鍵控制元件，螺紋三通球閥具備良好的流體切換功能，能夠?qū)崿F(xiàn)多方向的流體分配與切換，滿足復雜管路系統(tǒng)的需求。
薄型球閥是一種結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕、節(jié)省安裝空間的工業(yè)流體控制閥門。相比傳統(tǒng)球閥，薄型球閥以其纖薄的閥體設計和優(yōu)異的密封性能，廣泛應用于石油、化工、食品加工以及制藥等行業(yè)，滿足現(xiàn)代工業(yè)對高效節(jié)能與空間利用的雙重需求。
螺紋對焊球閥是一種常用于工業(yè)管道系統(tǒng)中的閥門，其特點是結(jié)構(gòu)緊湊、密封性能優(yōu)良、操作方便。螺紋對焊球閥采用球體作為關閉件，通過旋轉(zhuǎn)球體實現(xiàn)管道介質(zhì)的開啟或關閉，適用于多種介質(zhì)的流體控制。
蠶蛹提取物軟膠囊是一種以蠶蛹為原料，通過現(xiàn)代提取工藝制成的保健產(chǎn)品。蠶蛹提取物軟膠囊富含多種人體所需的氨基酸、不飽和脂肪酸及微量元素，具有良好的營養(yǎng)價值和健康促進作用，逐漸成為市場上備受歡迎的天然營養(yǎng)補充劑。
海參肽是從海參中提取的一種高活性肽類物質(zhì)，憑借其豐富的營養(yǎng)成分和多種生物活性，近年來備受健康保健領域關注。海參肽通過現(xiàn)代酶解技術，將海參蛋白分解成小分子肽段，具有良好的吸收性和顯著的保健功效，成為天然營養(yǎng)補充的優(yōu)質(zhì)選擇。
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