資訊 > 市場動態(tài) > 江西開展小餐飲小食雜店小攤販專項監(jiān)督檢查
記者近日從省食藥監(jiān)局了解到,江西將在全省范圍內(nèi)開展小餐飲小食雜店小攤販監(jiān)督檢查,以進(jìn)一步加強(qiáng)對小餐飲小食雜店小攤販監(jiān)管,規(guī)范食品經(jīng)營秩序。
據(jù)了解,此次整治將以落實(shí)食品經(jīng)營主體責(zé)任、食品經(jīng)營監(jiān)管責(zé)任為抓手,通過集中開展監(jiān)督檢查,實(shí)現(xiàn)全省小餐飲小食雜店小攤販的主體責(zé)任全到位、食品安全監(jiān)管責(zé)任全覆蓋、食品經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),提升食品安全消費(fèi)水平。
據(jù)介紹,此次專項檢查將分為三個階段。6月15日起至7月15日為自查自糾階段,全省各地將對本轄區(qū)小餐飲小食雜店小攤販登記備案工作情況進(jìn)行檢查,建立基本監(jiān)管檔案,及時糾正存在的問題。同時,結(jié)合日常監(jiān)督檢查,督促食品小餐飲小食雜店小攤販按照登記備案要求開展經(jīng)營活動,對不符合條件的,依法提出限期整改等處置措施。
7月15日至9月15日為全面治理階段,全省各地將在自查的基礎(chǔ)上,進(jìn)行梳理分類,依法取締衛(wèi)生條件差且存在嚴(yán)重食品安全隱患的小餐飲、小食雜店;對經(jīng)營管理不規(guī)范但有意愿改善的,要求其增加投入改善條件,從而達(dá)到有序經(jīng)營、整潔衛(wèi)生、安全放心。
今年9月底前為總結(jié)提升階段,各地將對監(jiān)督檢查情況進(jìn)行全面梳理,對監(jiān)督檢查工作進(jìn)行驗(yàn)收,驗(yàn)收要達(dá)到建檔率、無證照經(jīng)營及使用違法食品原料加工食品行為的查處率、食品原料采購索證臺賬建立率。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料,采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料,經(jīng)過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味,富含多種營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料,通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料,通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨(dú)特的香氣和天然甜味,含有豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補(bǔ)充,深受消費(fèi)者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料,通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味,還具備豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽,具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分,因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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