資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 當(dāng)季蔬菜大量上市 重慶蔬菜價(jià)格或繼續(xù)小幅下跌
上周,你的菜籃子是漲是跌?今(3)日,重慶市商務(wù)委發(fā)布上周(2018年6月25日—7月1日)我市主要生活必需品價(jià)格運(yùn)行情況,據(jù)監(jiān)測(cè),蔬菜價(jià)格下跌,豬肉、雞蛋、禽類價(jià)格漲跌互現(xiàn),糧油價(jià)格穩(wěn)定。
豬肉批零價(jià)格漲跌互現(xiàn) 蔬菜批零價(jià)格下跌
豬肉批發(fā)價(jià)格小幅下跌,零售價(jià)格漲跌互現(xiàn)。據(jù)監(jiān)測(cè),上周白條豬批發(fā)價(jià)14.14元/公斤,周環(huán)比跌0.28%;五花肉批發(fā)價(jià)17.00元/公斤,周環(huán)比持平。上周超市精瘦肉零售價(jià)格為28.43元/公斤,周環(huán)比漲0.46%;五花肉零售價(jià)格為23.47元/公斤,周環(huán)比漲0.38%。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)精瘦肉零售價(jià)格27.00元/公斤,周環(huán)比跌0.81%;五花肉零售價(jià)格21.11元/公斤,周環(huán)比漲2.03%。市商務(wù)委預(yù)計(jì),隨著學(xué)校放假,需求放緩,豬肉價(jià)格或小幅下跌。
隨著當(dāng)季蔬菜的大量上市,市場(chǎng)供應(yīng)增加,蔬菜價(jià)格小幅下跌。據(jù)監(jiān)測(cè),上周批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜價(jià)格中“17跌11漲2持平”,蔬菜批發(fā)均價(jià)3.58元/公斤,周環(huán)比跌1.38%。其中,胡蘿卜、黃瓜、豆角等跌幅領(lǐng)先。上周農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜零售價(jià)格中“20跌6漲4持平”,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜零售均價(jià)6.11元/公斤,周環(huán)比跌1.93%。其中,大白菜、黃瓜、苦瓜等跌幅領(lǐng)先。市商務(wù)委預(yù)計(jì),本周蔬菜價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)小幅下跌。
糧油價(jià)格小幅波動(dòng) 雞蛋、禽類價(jià)格漲跌互現(xiàn)
上周我市糧油供應(yīng)充足,價(jià)格總體平穩(wěn)。據(jù)監(jiān)測(cè),上周糧食批發(fā)均價(jià)4.26元/公斤,周環(huán)比持平。糧食零售均價(jià)5.75元/公斤,周環(huán)比持平。其中,面粉零售價(jià)格為5.91元/公斤,周環(huán)比跌0.17%;大米零售價(jià)格為5.59元/公斤,周環(huán)比漲0.36%。上周周桶裝食用油批發(fā)均價(jià)12.62元/公斤,周環(huán)比漲0.16%。桶裝食用油零售均價(jià)16.24元/升,周環(huán)比漲0.19%。市商務(wù)委預(yù)計(jì),我市糧油價(jià)格將繼續(xù)保持穩(wěn)定,波動(dòng)不大。
隨著天氣轉(zhuǎn)熱,禽蛋類供應(yīng)減少,消費(fèi)需求也逐漸趨弱,雞蛋和禽類價(jià)格呈現(xiàn)漲跌互現(xiàn)態(tài)勢(shì)。據(jù)監(jiān)測(cè),上周雞蛋批發(fā)價(jià)格8.95元/公斤,周環(huán)比漲0.22%;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋零售價(jià)格11.71元/公斤,周環(huán)比持平。上周農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)白條雞零售價(jià)格19.78元/公斤,周環(huán)比跌1.10%;白條鴨零售價(jià)格17.00元/公斤,周環(huán)比漲0.95%。預(yù)計(jì)雞蛋和禽類價(jià)格或?qū)⒃诜€(wěn)定基礎(chǔ)上,小幅波動(dòng)。
白面包香精是一種專門用于模擬和強(qiáng)化白面包特有香氣的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點(diǎn)以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費(fèi)者對(duì)風(fēng)味和口感要求的不斷提高,白面包香精憑借其獨(dú)特的香氣特點(diǎn),成為提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的重要原料。
生姜香精是一種以生姜為原料提取或合成的香料,廣泛應(yīng)用于食品、飲料及日化產(chǎn)品中。生姜香精以其獨(dú)特的辛辣香氣和清新的芳香感,成為提升產(chǎn)品風(fēng)味和吸引消費(fèi)者的重要原料。隨著消費(fèi)者對(duì)天然香料需求的增長(zhǎng),生姜香精因其天然、安全和多功能的特點(diǎn),備受行業(yè)青睞。
全氣動(dòng)灌裝封口機(jī)是一種采用氣動(dòng)技術(shù)驅(qū)動(dòng)的自動(dòng)灌裝和封口設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的包裝生產(chǎn)線上。憑借其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作靈活和高效精準(zhǔn)的特點(diǎn),全氣動(dòng)灌裝封口機(jī)成為中小型企業(yè)以及特定產(chǎn)品包裝的理想設(shè)備。
燕麥葡聚糖是一種從燕麥中提取的天然可溶性膳食纖維,因其獨(dú)特的生理功能和健康益處,近年來(lái)受到廣泛關(guān)注。燕麥葡聚糖不僅能夠改善腸道健康,還對(duì)調(diào)節(jié)血脂、控制血糖等方面具有積極作用,成為現(xiàn)代健康食品和功能性營(yíng)養(yǎng)品的重要原料。
凝膠糖果作為一種獨(dú)特的軟質(zhì)糖果,因其口感細(xì)膩、色彩豐富、造型多樣,受到消費(fèi)者的廣泛喜愛(ài)。凝膠糖果不僅在傳統(tǒng)休閑食品市場(chǎng)占有重要地位,也逐漸向功能性和健康化方向發(fā)展,成為市場(chǎng)上的新興熱點(diǎn)。
抹茶香精作為一種重要的食品香料,因其獨(dú)特的茶香和豐富的層次感,在食品、飲料及日化產(chǎn)品中得到廣泛應(yīng)用。抹茶香精源自抹茶的天然風(fēng)味,通過(guò)現(xiàn)代提取技術(shù)與調(diào)配工藝,將抹茶的鮮爽苦甘巧妙濃縮,幫助產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)風(fēng)味提升和品質(zhì)差異化。
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