資訊 > 政策法規(guī) > 法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)制修訂相對(duì)滯后部門監(jiān)管職責(zé)有待厘清 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法急需修訂
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系人民群眾身體健康,關(guān)系農(nóng)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。2006年11月1日起,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法施行。今年,全國(guó)人大常委會(huì)首次對(duì)該法進(jìn)行執(zhí)法檢查。其中,當(dāng)前開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作和法律實(shí)施中存在的主要問題,是本次執(zhí)法檢查的重點(diǎn)之一。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法施行以來,對(duì)轉(zhuǎn)變我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,保障人民群眾的身體健康和生命安全發(fā)揮了重要作用。但是,12年來,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法及相關(guān)配套規(guī)章從未進(jìn)行過修訂。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和改革的不斷深化,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法及其相關(guān)規(guī)定已明顯不適應(yīng)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管形勢(shì)。
執(zhí)法檢查中,各地有關(guān)部門反映,部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)制修訂嚴(yán)重滯后,給農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測(cè)、監(jiān)管執(zhí)法帶來困難。此外,一些新問題甚至處于無法可依狀態(tài),比如,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程可追溯制度因?yàn)槿鄙偕衔环?,就存在?zé)任主體不明確、標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、多龍治水、與市場(chǎng)分工邊界模糊等問題。建議對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法及時(shí)予以修訂,著力解決部門監(jiān)管職責(zé)分工、畜禽屠宰檢疫、產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯、監(jiān)管執(zhí)法與技術(shù)支撐保障等問題,使相關(guān)監(jiān)管領(lǐng)域有法可依。
盡快解決與食安法銜接問題
2015年,遵循“四個(gè)最嚴(yán)”的原則,食品安全法在修訂中對(duì)食品安全違法行為設(shè)定嚴(yán)格的法律責(zé)任,對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食用農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售、有關(guān)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的制定、有關(guān)安全信息的公布和農(nóng)業(yè)投入品作出了新的規(guī)定。
被譽(yù)為“史上最嚴(yán)”的新食安法正式施行之后,實(shí)踐中,部分地方出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法與新食品安全法混用或者擇法而用的現(xiàn)象。廣西南寧市江南區(qū)食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)蘭海紅坦言,由于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的規(guī)定時(shí)間較久,而且內(nèi)容都比較原則,目前在實(shí)踐工作中,基層執(zhí)法部門基本不會(huì)適用該法,而是直接適用新的食品安全法。而一些基層執(zhí)法人員對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的了解也不多。
值得一提的是,由于食用產(chǎn)品監(jiān)管鏈條長(zhǎng)、環(huán)節(jié)多,實(shí)踐中還存在著部門監(jiān)管職責(zé)不清、監(jiān)管空白的問題。農(nóng)業(yè)部門、交通部門與食品藥品監(jiān)管部門對(duì)“有形”市場(chǎng)和“無形”市場(chǎng)界定尚存在爭(zhēng)議,運(yùn)輸、儲(chǔ)存和水產(chǎn)品暫養(yǎng)等環(huán)節(jié)、場(chǎng)地的部門監(jiān)管職責(zé)尚未明確,類似“豆芽”監(jiān)管難的問題還不同程度存在。
另外,還有地方反映,現(xiàn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法相關(guān)規(guī)定與修訂后的食品安全法、《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)也還存在一些不一致的地方,對(duì)市場(chǎng)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品適用的法律法規(guī)執(zhí)法尺度不一,罰則內(nèi)容和處罰金額各不相同。比如,按農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法第五十條第二款、第三款的規(guī)定,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)、進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中銷售農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者可以處二千元以上二萬元以下罰款;按食品安全法百二十四條的規(guī)定,違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)貨值金額一萬元以下的,并處五萬元以上十萬元以下罰款,貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。兩部法規(guī)處罰標(biāo)準(zhǔn)不一致,導(dǎo)致地方執(zhí)法部門存在執(zhí)法困難。
鑒于此,地方建議,突出法律協(xié)調(diào)性和統(tǒng)一性,處理好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法與食品安全法有效銜接,實(shí)現(xiàn)兩法并行,各有側(cè)重。
違法成本低處罰力度較弱
“我們?cè)诎凑宅F(xiàn)行法律法規(guī)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查工作過程中,有時(shí)存在經(jīng)營(yíng)戶或種植戶拒絕抽樣的情況,但由于現(xiàn)行法律法規(guī)沒有配套強(qiáng)制性的規(guī)定,難以對(duì)他們進(jìn)行強(qiáng)制性處罰,導(dǎo)致執(zhí)法工作難度較大。”執(zhí)法檢查中,崇左市相關(guān)部門向執(zhí)法檢查組反映了實(shí)踐中存在的執(zhí)法難題。
據(jù)了解,現(xiàn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的處罰力度偏弱,一般罰款額度都規(guī)定在2000元以內(nèi),額度為2萬元。違法成本低,對(duì)違法犯罪分子難以起到震懾作用。另外,法律責(zé)任中并未對(duì)散戶農(nóng)民設(shè)定行政處罰,這也被視為在一定程度上是對(duì)散戶農(nóng)民違法行為的縱容。而散戶農(nóng)民由于缺乏必要的質(zhì)量安全知識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技能,往往更容易出現(xiàn)不規(guī)范用藥和農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題,如果不設(shè)處罰,將難以保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
此外,現(xiàn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任主體主要是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社。許多家庭農(nóng)場(chǎng)、種糧大戶種植養(yǎng)殖的規(guī)模相當(dāng)大,但因法律未對(duì)其設(shè)定處罰措施,而逃避了法律的約束。一些農(nóng)民專業(yè)合作社為松散型組織,其往往以否認(rèn)該農(nóng)戶是成員等形式,逃避承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,給執(zhí)法造成困難。
盡管2007年《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》已將分散農(nóng)戶納入監(jiān)管范圍之內(nèi),但其法律效力遠(yuǎn)不及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法,且在實(shí)際執(zhí)行過程中很少被引用為執(zhí)法依據(jù)。由于分散農(nóng)戶基數(shù)大,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不夠規(guī)范,存在較大的管理隱患。
鑒于此,廣西壯族自治區(qū)政府建議適當(dāng)擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品法律責(zé)任主體,將散戶納入法律調(diào)整范圍,強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任。還有地方建議,加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行為的處罰力度,對(duì)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者實(shí)行最嚴(yán)厲的處罰,突出各類主體責(zé)任,建立健全地方政府和監(jiān)管部門的管理責(zé)任綜合運(yùn)用民事、行政、刑事等手段,建立最嚴(yán)格的法律責(zé)任制度,對(duì)失職瀆職的地方政府和監(jiān)管部門實(shí)行最嚴(yán)肅的問責(zé)。同時(shí),將《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》中行之有效的規(guī)定納入法律,健全食用農(nóng)產(chǎn)品行政執(zhí)法與刑事司法銜接機(jī)制,明確違法犯罪案件移送要求,進(jìn)一步提高執(zhí)法力度。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運(yùn)動(dòng)性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動(dòng)到一定階段時(shí)出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機(jī)體生理過程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。過度疲勞可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時(shí)候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實(shí)的落到實(shí)處。《體重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測(cè),如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%?!绑w重管理年”三年行動(dòng)方案的提出,將“減肥”這個(gè)私人話題正式升到了社會(huì)層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認(rèn)的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、高性價(jià)比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運(yùn)動(dòng)、高溫、疾病等場(chǎng)景下,為人們提供了補(bǔ)充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場(chǎng)上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費(fèi)者在選擇時(shí)往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營(yíng)養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面,幫助消費(fèi)者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油,很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺(tái)里那些金燦燦的膠囊,其實(shí)它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來,食品科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價(jià)值——在德國(guó)柏林舉行的世界功能食品大會(huì)上,月見草油被評(píng)為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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