資訊 > 市場動態(tài) > 深圳市:2批次食品抽檢不合格
7月31日,深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會官網(wǎng)發(fā)布深圳市食品藥品監(jiān)督管理局2018年食品安全抽樣檢驗情況通報。通報稱,為保障深圳市食品消費安全,根據(jù)年度抽檢計劃、監(jiān)管實際以及食品安全熱點輿情應(yīng)對需要,深圳市食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對我市餐飲環(huán)節(jié)的食品開展了抽樣檢驗工作。
本次共抽檢餐飲環(huán)節(jié)食品670批次,涉及餐飲環(huán)節(jié)經(jīng)營主體440家次,共檢測食品指標3161項次。其中不合格樣品2批次,涉及不合格食品類別為餐飲食品2批次,涉及不合格項目類別為微生物污染。
對本次抽檢不合格的產(chǎn)品,該局已采取行政控制措施,防止不合格產(chǎn)品進一步流入市場。該局已要求相關(guān)區(qū)食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進行整改;要求經(jīng)營單位對不合格食品立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。查處情況有關(guān)信息可在深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會網(wǎng)站查詢。
抽檢不合格信息
序號 |
報告編號 |
受檢單位名稱 |
受檢單位詳細地址 |
樣品名稱 |
文字商標 |
型號規(guī)格等級 |
標稱生產(chǎn)單位名稱 |
標稱生產(chǎn)單位地址 |
批號 |
不合格項目|標準要求|檢驗結(jié)果 |
食品分類 |
檢測機構(gòu) |
1 |
181044067 |
深圳市味立方餐飲管理有限公司咖啡廳龍珠分店 |
深圳市南山區(qū)桃源街道桃園三期小區(qū)10-12棟地下二層至地上一層101號之地上一層之F010F030號 |
即食雞扒 |
散裝 |
大腸埃希氏菌|滿意:<20(CFU/g);可接受:20-100(CFU/g);不合格:>100(CFU/g) |1.3×102(CFU/g) |
餐飲食品 |
深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 |
||||
2 |
181053840 |
深圳市大鵬新區(qū)葵涌德眾海鮮客家餐廳 |
深圳市大鵬新區(qū)葵涌街道三溪西路30號 |
即食白切雞 |
散裝 |
2018.05.17 |
大腸埃希氏菌|滿意:<20;可接受:20-100;不合格:>100(CFU/g) |1.8×102(CFU/g) |
餐飲食品 |
深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 |
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