資訊 > 市場動態(tài) > 滁州市食藥監(jiān)局抽檢11批次食用農(nóng)產(chǎn)品樣品 全部合格
近日，滁州市食品藥品監(jiān)督管理局公示2018年第22期食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督抽檢信息，共抽檢11批次產(chǎn)品，合格11批次。
本次抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥殘留限量》（GB 2763-2016）、整頓辦函〔2010〕50 號、農(nóng)業(yè)部第235號公告等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項目包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加物等指標(biāo)。
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序號
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
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被抽樣單位名稱/地址
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被抽樣單位所在市
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食品名稱
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規(guī)格型號
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抽樣日期
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分類
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公告號
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公告日期
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任務(wù)來源/項目名稱
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備注
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1
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蘇果超市（滁州）有限公司金光大道華潤蘇果購物廣場/安徽省滁州市天長東路169號
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滁州市
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蘇果基地小紅豆
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散稱
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2018.04.24
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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第22期
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2018/8/1
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市抽
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2
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安徽白云（集團(tuán)）商貿(mào)有限公司
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滁州市
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韭菜
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散裝稱重
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2018.04.24
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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第22期
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2018/8/1
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市抽
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3
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安徽白云（集團(tuán)）商貿(mào)有限公司
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滁州市
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黃瓜
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散裝稱重
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2018.04.24
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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第22期
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2018/8/1
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市抽
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4
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安徽白云（集團(tuán)）商貿(mào)有限公司
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滁州市
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雞蛋
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散裝稱重
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2018.04.24
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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第22期
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2018/8/1
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市抽
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5
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南京祿口禽業(yè)發(fā)展有限公司
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南京江寧秦祿大道290號
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蘇果超市（滁州）有限公司金光大道華潤蘇果購物廣場/安徽省滁州市天長東路169號
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滁州市
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土雞蛋
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19KG/箱
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2018.04.24
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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第22期
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2018/8/1
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市抽
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6
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蘇果超市（滁州）有限公司金光大道華潤蘇果購物廣場/安徽省滁州市天長東路169號
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滁州市
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澳桔（正常）
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散稱
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2018.04.24
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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第22期
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2018/8/1
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市抽
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7
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蘇果超市（滁州）有限公司金光大道華潤蘇果購物廣場/安徽省滁州市天長東路169號
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滁州市
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蘇果基地青梗花菜
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散稱
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2018.04.24
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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第22期
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2018/8/1
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市抽
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8
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蘇果超市（滁州）有限公司金光大道華潤蘇果購物廣場/安徽省滁州市天長東路169號
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滁州市
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大圓椒（正常）
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散稱
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2018.04.24
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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第22期
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2018/8/1
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市抽
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9
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蘇果超市（滁州）有限公司金光大道華潤蘇果購物廣場/安徽省滁州市天長東路169號
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滁州市
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蘇果基地杏鮑菇（正常)
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散裝稱重
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2018.04.24
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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第22期
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2018/8/1
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市抽
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10
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蘇果超市（滁州）有限公司金光大道華潤蘇果購物廣場/安徽省滁州市天長東路169號
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滁州市
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進(jìn)口甜香蕉（正常）
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散裝稱重
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2018.04.24
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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第22期
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2018/8/1
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市抽
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11
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蘇果超市（滁州）有限公司金光大道華潤蘇果購物廣場/安徽省滁州市天長東路169號
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滁州市
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蘇果基地小白嘴山藥（正常）
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散裝稱重
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2018.04.24
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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第22期
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2018/8/1
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市抽
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磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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