資訊 > 市場動態(tài) > 鹽城市4家食品經(jīng)營企業(yè)被通報
鹽城市食藥監(jiān)局8月9日發(fā)布“不合格食品風險控制情況的通告(2018年第34期)”。該通告稱,江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于公布江蘇省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告,(2018年第34期),涉及該市4家食品經(jīng)營企業(yè)。該局將不合格食品風險控制情況作了通告。
鹽城市阜寧縣德惠生活超市,可樂排骨。
1、抽檢基本情況。產(chǎn)品抽檢編號:GC18320000280531099 ;生產(chǎn)日期2018-01-01;不合格項目為:菌落總數(shù)。
2、風險控制情況。鹽城市阜寧縣市場局收到不合格報告后進行了現(xiàn)場核查。經(jīng)查,企業(yè)生產(chǎn)(購進)150袋, 共計9公斤, 貨值150元,已銷售 82袋, 共計4.92公斤,庫存(未銷售)68袋, 共計4.08公斤,封存68袋, 共計4.08公斤。
鹽城市阜寧縣施莊鎮(zhèn)歡 樂 百貨超市,白醋 。
1、抽檢基本情況。上述產(chǎn)品抽檢編號:GC18320000280530941;生產(chǎn)單位為江蘇何老大醬醋業(yè)有限公司 ,生產(chǎn)日期為2018-04-10;不合格項目為總酸(以乙酸計)。
2、風險控制情況。鹽城市阜寧縣市場局收到不合格報告后進行了現(xiàn)場核查。經(jīng)查,企業(yè)生產(chǎn)(購進)24瓶, 共計12公斤, 貨值48元,已銷售16瓶, 共計8公斤,庫存(未銷售)8瓶, 共計4公斤,封存8瓶, 共計4公斤。
鹽城市鹽城世紀聯(lián)華超市有限公司阜寧店,蜜汁糯米香藕。
1、抽檢基本情況。上述產(chǎn)品抽檢編號:GC18320000280531006;生產(chǎn)單位為寶應縣昌元食品飲料有限公司,生產(chǎn)日期為2018-04-23;不合格項目為商業(yè)無菌。
2、風險控制情況。鹽城市阜寧縣市場局收到不合格報告后進行了現(xiàn)場核查。經(jīng)查,共計10 公斤, 貨值 160 元,已銷售共計 5 公斤,退貨5公斤 。
鹽城市鹽城濱??h東坎鎮(zhèn)加多超市,醬鴨翅。
1、抽檢基本情況。上述產(chǎn)品抽檢編號:GC18320000280531075;生產(chǎn)單位為如皋市天富食品有限公司,生產(chǎn)日期為2018-02-07;不合格項目為菌落總數(shù)。
2、風險控制情況。鹽城市濱??h市場局收到不合格報告后進行了現(xiàn)場核查。經(jīng)查,企業(yè)生產(chǎn)(購進)30袋, 國抽20袋, 貨值120元,已銷售10袋。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質或者天然物質。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預定的運動強度。過度疲勞可能會導致內分泌紊亂、機體免疫力下降,嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當頂層出手的時候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實的落到實處?!扼w重管理指導原則(2024年版)》指出,有研究預測,如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%?!绑w重管理年”三年行動方案的提出,將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營養(yǎng)物質,其塊根富含淀粉、蛋白質、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質等,是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關注。它在運動、高溫、疾病等場景下,為人們提供了補充電解質和水分的便捷方式。然而,市場上電解質水產(chǎn)品眾多,質量參差不齊,消費者在選擇時往往感到困惑。本期,我們將從相關標準的角度,深入探討電解質水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面,幫助消費者更好地了解和選擇電解質水。
說到月見草油,很多人第一反應是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊,其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來,食品科學家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上,月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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