資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 鹽城市4家食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)被通報(bào)
鹽城市食藥監(jiān)局8月9日發(fā)布“不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告(2018年第34期)”。該通告稱,江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于公布江蘇省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告,(2018年第34期),涉及該市4家食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)。該局將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況作了通告。
鹽城市阜寧縣德惠生活超市,可樂(lè)排骨。
1、抽檢基本情況。產(chǎn)品抽檢編號(hào):GC18320000280531099 ;生產(chǎn)日期2018-01-01;不合格項(xiàng)目為:菌落總數(shù)。
2、風(fēng)險(xiǎn)控制情況。鹽城市阜寧縣市場(chǎng)局收到不合格報(bào)告后進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核查。經(jīng)查,企業(yè)生產(chǎn)(購(gòu)進(jìn))150袋, 共計(jì)9公斤, 貨值150元,已銷售 82袋, 共計(jì)4.92公斤,庫(kù)存(未銷售)68袋, 共計(jì)4.08公斤,封存68袋, 共計(jì)4.08公斤。
鹽城市阜寧縣施莊鎮(zhèn)歡 樂(lè) 百貨超市,白醋 。
1、抽檢基本情況。上述產(chǎn)品抽檢編號(hào):GC18320000280530941;生產(chǎn)單位為江蘇何老大醬醋業(yè)有限公司 ,生產(chǎn)日期為2018-04-10;不合格項(xiàng)目為總酸(以乙酸計(jì))。
2、風(fēng)險(xiǎn)控制情況。鹽城市阜寧縣市場(chǎng)局收到不合格報(bào)告后進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核查。經(jīng)查,企業(yè)生產(chǎn)(購(gòu)進(jìn))24瓶, 共計(jì)12公斤, 貨值48元,已銷售16瓶, 共計(jì)8公斤,庫(kù)存(未銷售)8瓶, 共計(jì)4公斤,封存8瓶, 共計(jì)4公斤。
鹽城市鹽城世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司阜寧店,蜜汁糯米香藕。
1、抽檢基本情況。上述產(chǎn)品抽檢編號(hào):GC18320000280531006;生產(chǎn)單位為寶應(yīng)縣昌元食品飲料有限公司,生產(chǎn)日期為2018-04-23;不合格項(xiàng)目為商業(yè)無(wú)菌。
2、風(fēng)險(xiǎn)控制情況。鹽城市阜寧縣市場(chǎng)局收到不合格報(bào)告后進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核查。經(jīng)查,共計(jì)10 公斤, 貨值 160 元,已銷售共計(jì) 5 公斤,退貨5公斤 。
鹽城市鹽城濱??h東坎鎮(zhèn)加多超市,醬鴨翅。
1、抽檢基本情況。上述產(chǎn)品抽檢編號(hào):GC18320000280531075;生產(chǎn)單位為如皋市天富食品有限公司,生產(chǎn)日期為2018-02-07;不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)。
2、風(fēng)險(xiǎn)控制情況。鹽城市濱??h市場(chǎng)局收到不合格報(bào)告后進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核查。經(jīng)查,企業(yè)生產(chǎn)(購(gòu)進(jìn))30袋, 國(guó)抽20袋, 貨值120元,已銷售10袋。
乙酸鉀是一種常見(jiàn)的鉀鹽化合物,化學(xué)式為KC2H3O2,因其良好的溶解性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來(lái)源,還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能,深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無(wú)機(jī)鈣鹽,化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來(lái)源,乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C6H10CaO4,是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍,成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑,化學(xué)式為C3H5NaO2,屬于有機(jī)酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能,被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無(wú)機(jī)鹽,化學(xué)式為MgSO?,常以七水合物形式存在,俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域,成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽,脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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