資訊 > 市場動態(tài) > 巴西中南部：甘蔗壓榨持續(xù)加快 糖產(chǎn)量受限于乙醇需求
巴西中南部在7月下半月生產(chǎn)了261萬噸糖，超過前兩周的產(chǎn)量239萬噸。
根據(jù)甘蔗行業(yè)協(xié)會Unica的數(shù)據(jù)，巴西中南部糖廠7月下半月壓榨了4734萬噸甘蔗，而上半月為4487萬噸。7月下半月乙醇產(chǎn)量從上半月的23.9億升增至26億升。以上數(shù)據(jù)基本符合市場預期。
盡管此間產(chǎn)量較高，但截至目前糖產(chǎn)量繼續(xù)落后于去年同期的表現(xiàn)，因生物燃料目前具有更好的回報，使得糖廠將重點放在乙醇上。
7月下半月糖產(chǎn)量比去年同期低23%，而乙醇產(chǎn)量則高出24%。
Unica表示，7月下半月，糖廠銷售了15億升乙醇，比去年同期増加了35%。乙醇較汽油價格優(yōu)勢創(chuàng)十年來的水平，導致靈活燃料汽車的所有者青睞生物燃料。
因天氣比正常水準干燥，巴西2018/19年度的甘蔗收割迅速。到目前為止，中南地區(qū)的糖廠已經(jīng)壓榨了 3.14億噸甘蔗，比上一年度增加5.5%。
但由于大多數(shù)產(chǎn)區(qū)普遍出現(xiàn)降雨，預計8月份的活動將放緩。
甘蔗（學名：Saccharum officinarum），禾本科甘蔗屬植物，中國臺灣、福建等南方熱帶地區(qū)廣泛種植，適合栽種于土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。它是制造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。
一根根“甘蔗”通過制糖工藝變成了蔗糖，而通過壓榨成甘蔗汁，經(jīng)充分發(fā)酵再經(jīng)過蒸餾，變成芳香濃郁的甘蔗酒。對于蔗葉、蔗梢、蔗渣、廢糖蜜、酒精廢液，又能加工成飼料、肥料，吃干榨凈，變廢為寶，“甜蜜產(chǎn)業(yè)”正在蓬勃發(fā)展。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
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小分子復合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
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