資訊 > 政策法規(guī) > 平頂山新華區(qū)加強肉品質(zhì)量安全檢查
本報訊 為加強肉品銷售安全管理，讓老百姓吃上放心肉，近日，平頂山市新華區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局積極開展了轄區(qū)肉品質(zhì)量安全大檢查行動。
重點檢查農(nóng)貿(mào)市場和超市專柜，要求肉品經(jīng)營者做到：一是肉品每日上市必須具有肉品“兩證兩章”及檢驗檢疫票據(jù)，否則嚴禁上市銷售；二是從事肉品經(jīng)營人員必須持有身體健康證明、營業(yè)執(zhí)照等方可經(jīng)營；三是嚴禁出售超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)肉食品；四是肉品經(jīng)營必須在固定的場所內(nèi)，遠離有毒有害的污染源，并具有防蠅、防塵、防鼠等衛(wèi)生設施，配備冷藏冷凍柜等保鮮設施；五是肉品經(jīng)營者售貨時必須穿戴工作衣帽、配備食品夾、潔凈包裝物、盛裝容器等。同時，對餐飲店購進的生鮮肉進行了檢查。
此次檢查，未發(fā)現(xiàn)不合格肉品。下一步，該局將加大抽檢力度，對各餐飲店肉品的購進加強規(guī)范，形成逐級倒逼的形式進一步規(guī)范肉品市場。對有違法行為經(jīng)營者將嚴肅處罰，絕不手軟。同時，提醒廣大消費者在市場購買豬肉時，一定要仔細查看豬肉胴體上加蓋的藍色長條形檢疫印章，無藍色長條形檢疫印章的豬肉是沒有經(jīng)過檢疫檢驗的，存在著安全隱患，請大家不要購買。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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