資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 網(wǎng)紅“素匠泰茶”檢出日落黃 蘇州店竟然也中招？
名城蘇州網(wǎng)訊 近日，深圳食藥監(jiān)局通報(bào)，在當(dāng)?shù)匾患颐麨樗亟程┎枘滩璧陜煽钅滩柚?，檢測(cè)出日落黃這種色素，屬于違規(guī)添加。這家奶茶是一家連鎖店，在蘇州也有銷(xiāo)售。
根據(jù)深圳市食藥監(jiān)局發(fā)布的公告，網(wǎng)紅素匠泰茶奶茶店的兩款奶沫泰味奶茶和泰式珍珠奶茶，檢測(cè)出日落黃0.11克每公斤，和0.097克每公斤。目前，深圳食藥監(jiān)局對(duì)該店這兩款奶茶進(jìn)行下架處理。
日落黃作為食品添加劑可以用于碳酸飲料，果蔬汁飲料，運(yùn)動(dòng)飲料，但是不能用于茶飲料。
據(jù)了解素匠泰茶是一家總部位于廣東江門(mén)的連鎖奶茶店，在全國(guó)各地都有分店，江蘇也有三百余家。事情發(fā)生后，素匠泰茶奶茶店負(fù)責(zé)人顧女士回應(yīng)，違規(guī)添加日落黃只是個(gè)別門(mén)店個(gè)別問(wèn)題，而且送檢樣品是通過(guò)快遞送出的。在接下來(lái)對(duì)該門(mén)店復(fù)檢中，沒(méi)有檢出日落黃。
記者來(lái)到素匠泰茶旺敦路店，出問(wèn)題的兩款奶沫泰味奶茶和泰式珍珠奶茶依然在正常銷(xiāo)售。銷(xiāo)售人員稱，他們的原料配方都是總部統(tǒng)一配送的。
記者嘗試去后廚查看，這些奶茶究竟用了什么樣原料的添加劑，立刻被警覺(jué)店員給制止了。
隨后，記者打包兩份深圳曝光的同款奶茶，送到專門(mén)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行快檢。結(jié)果兩款奶茶都檢出了日落黃，數(shù)值分別是57和63。數(shù)值是63，經(jīng)過(guò)換算之后，單位是0.09克每千克。
根據(jù)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，只有在部分碳酸飲料和一些果汁飲料中可以添加日落黃，不能超過(guò)0.1克每千克。在奶茶類(lèi)飲料中則不允許添加，也就是說(shuō)這兩款奶茶不但添加了，而且都已經(jīng)快超過(guò)國(guó)標(biāo)上限了。根據(jù)國(guó)外一些研究資料顯示，長(zhǎng)期食用日落黃有害青少年健康，會(huì)導(dǎo)致他的多動(dòng)癥，以及記憶力的減退，從而導(dǎo)致智力的下降 。
目前，記者已經(jīng)將情況向蘇州市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)也表示，會(huì)盡快安排抽檢。
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