資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 韓國(guó)加強(qiáng)對(duì)美國(guó)進(jìn)口牛肉抽樣檢查 防止瘋牛病傳入
據(jù)韓聯(lián)社8月30日?qǐng)?bào)道，近日，美國(guó)確認(rèn)一起瘋牛病病例，韓國(guó)由此加強(qiáng)對(duì)美國(guó)進(jìn)口牛肉的抽樣調(diào)查力度。
近日，美國(guó)佛羅里達(dá)州一頭6歲大的牛被檢測(cè)出牛腦海綿狀病（BSE）感染，即“瘋牛病”。韓國(guó)農(nóng)業(yè)、食品和農(nóng)村事務(wù)部稱(chēng)，對(duì)美國(guó)進(jìn)口牛肉的抽查比例已經(jīng)由3%提高至30%。檢測(cè)包括開(kāi)包檢查、解凍牛肉，并將樣品切開(kāi)深入檢查。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部在29日表示，在一項(xiàng)BSE例行檢測(cè)中，這頭牛的測(cè)試結(jié)果呈陽(yáng)性，并申明這頭牛“從未進(jìn)入屠宰渠道”，對(duì)食物供應(yīng)和人體健康不構(gòu)成威脅。這是自2003年以來(lái)在美國(guó)發(fā)現(xiàn)的第六例瘋牛病。
食用感染瘋牛病的牛肉會(huì)導(dǎo)致死亡。人們食用后感染克羅伊茨菲爾特-雅各布（Creutzfeldt-Jakob）癥，生命健康受到威脅。
目前，韓國(guó)的美國(guó)進(jìn)口牛肉僅限于出生后未滿30個(gè)月、在屠宰場(chǎng)中做特定風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)（SRM）去除處理的牛肉。
韓國(guó)民眾對(duì)瘋牛病非常重視，2008年曾在全國(guó)范圍掀起對(duì)美國(guó)進(jìn)口牛肉的抗議活動(dòng)。
日本作為全球功能性食品代表市場(chǎng)之一，其在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營(yíng)養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。在這一過(guò)程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類(lèi)生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來(lái)源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
