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  • 資訊 > 食品原材料 > 水生動物油脂有哪些應(yīng)用?

    2018-12-17 來源:Sjgle食品加工在線
    水生動物油脂主要是用魚類海獸等提取的水產(chǎn)品,其主要包含有魚體油、魚肝油等,這些物質(zhì)是食品行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)以及化工行業(yè)非常重要的原料,下面就來為大家簡單介紹一下關(guān)于水生動物油脂有哪些應(yīng)用,希望對想了解這方面知識的朋友能有所幫助。

           水生動物油脂主要是用魚類海獸等提取的水產(chǎn)品,其主要包含有魚體油、魚肝油等,這些物質(zhì)是食品行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)以及化工行業(yè)非常重要的原料,下面就來為大家簡單介紹一下關(guān)于水生動物油脂有哪些應(yīng)用,希望對想了解這方面知識的朋友能有所幫助。

    水生動物油脂

           【水生動物油脂有哪些應(yīng)用】

           日常生活中我們跟水生動物油脂打交道比較多的有人造奶油或者肥皂等等,水生動物油脂主要成分是甘油三酸酯組成,其里面含有磷脂、烴類以及甘油醚、維生素、色素等成分,其里面的脂肪酸種類有五六十種,水生動物油脂制作而成的魚肝油可以用于醫(yī)藥行業(yè),而水生動物油脂中的魚體油可以用于制造人造奶油起酥油和肥皂還可以用來做化工行業(yè)的油漆、潤滑油等水生動物油脂還可以進一步提取可以提取高級醇,這類物質(zhì)可以用于化妝品藥品等領(lǐng)域作為原料??梢哉f我國是世界上的水產(chǎn)大國,其中水產(chǎn)品產(chǎn)量更是世界,水生動物油脂產(chǎn)量也是非常多的,其被廣泛用于各個領(lǐng)域,給我們?nèi)粘I顜砹藰O大便利。

           關(guān)于水生動物油脂有哪些應(yīng)用在此就先介紹這么多,總的來說其在我們?nèi)粘I钪邪l(fā)揮著非常重要的作用,而且這些水生動物油脂價格不高提取相對比較簡單,做成一些深加工產(chǎn)品還可以盡量避免原料浪費,可以說水生動物油脂應(yīng)用十分廣泛。

           

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