資訊 > 加工包裝機械 > 食品加工設(shè)備是如何分類的?
我們知道食品種類有很多,而且在我們的日常生活中也會有一些新的食品出現(xiàn)。當(dāng)然不同的食品用到到食品加工設(shè)備也是不一樣的,那么食品加工機械是如何分類的呢?主要是依據(jù)什么呢?
【食品加工設(shè)備是如何分類的】
現(xiàn)在食品加工設(shè)備主要有兩種,一種是根據(jù)原料、產(chǎn)品類型分類,另外一種是根據(jù)設(shè)備的功能來分類的。首先來按看看原料、產(chǎn)品類型是如何分類的,這樣可以將食品分成比較多的生產(chǎn)線設(shè)備。比如糖果食品機械、豆制品加工設(shè)備、焙烤食品機械、乳品機械、面粉機、果蔬加工和保鮮機械、罐頭食品機械、釀造機械、磨面機、飲料機械、方便食品機械、小麥面粉機、調(diào)味品以及食品添加劑機械、水產(chǎn)品加工機械、糧油加工機械、炊事機械等。
按照機械設(shè)備功能來分的話,可以將食品加工設(shè)備分為篩分與清洗機械、粉碎和切割機械、混合機械、分級分選機械、成型機械、多相分離機械、攪拌及均質(zhì)機械、面粉機械。、蒸煮煎炸機械、蒸發(fā)濃縮機械、干燥機械、烘烤機械、冷凍和制冷機械、擠壓膨化機械、計量機械、包裝與灌裝機械、輸送機械、泵、換熱設(shè)備和容器等。
其實無論是從哪方面來進行分類,食品加工設(shè)備的種類都是非常多的,也都各自發(fā)揮著各自的作用,不僅可以帶動食品行業(yè)的發(fā)展,而且在生活中也是不可或缺的。
日本作為全球功能性食品代表市場之一,其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費者健康意識的提升以及對個性化和高效營養(yǎng)需求的增加,日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中,新穎的原料和獨特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機小分子,毒 性低功效強,具有抗炎、抗氧化,增強線粒體代謝等功能。機體內(nèi)亞精胺除外源膳食補充和細胞生物合成外,腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài),在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
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