資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 韓國(guó)2019年起實(shí)行大型超市“全面禁塑令”
韓國(guó)環(huán)境部12月31日確認(rèn)，韓國(guó)大型超市自2019年起將全面禁止使用一次性塑料袋，以進(jìn)一步減少“白色污染”。
韓國(guó)環(huán)境部在官方網(wǎng)站發(fā)布聲明說，根據(jù)“關(guān)于節(jié)約資源及促進(jìn)資源回收利用法律修正案”，自2019年1月1日起，韓國(guó)2000多家大賣場(chǎng)以及1.1萬家店鋪面積超過165平方米的超市，將全面禁用一次性塑料袋。
除魚類和肉類等必須用塑料袋之外，相關(guān)大賣場(chǎng)和超市只能為顧客提供環(huán)保購(gòu)物袋、紙質(zhì)購(gòu)物袋、可回收容器等盛放物品。如果被發(fā)現(xiàn)使用一次性塑料袋，商家將被處以300萬韓元（約合2700美元）罰款。此前，韓國(guó)法令規(guī)定大賣場(chǎng)和超市不得免費(fèi)提供一次性塑料袋。
根據(jù)修正案，之前沒有被列入“限塑令”對(duì)象的1.8萬多家糕點(diǎn)店2019年起將不得免費(fèi)提供塑料袋。另外，韓國(guó)環(huán)境部正致力于推動(dòng)多項(xiàng)新措施，包括鼓勵(lì)洗衣店減少使用塑料服裝袋等。
環(huán)境部表示，在2019年1月到3月期間將與地方政府合作，現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)禁塑新措施的落實(shí)。環(huán)境部官員在聲明中說，為了保護(hù)環(huán)境和造福下一代，希望民眾積極參與減少使用一次性用品，形成環(huán)保型消費(fèi)文化。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國(guó)特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營(yíng)養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無法長(zhǎng)期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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