資訊 > 政策法規(guī) > 淄博市博山區(qū)市場監(jiān)管局:3批次食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢不合格
2月20日,淄博市博山區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布通告稱,近期,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和博山區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排,博山區(qū)市場監(jiān)督管理局對流通環(huán)節(jié)和餐飲環(huán)節(jié)的食用農(nóng)產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品86批次,不合格3批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
?。ㄒ唬┎┥匠菛|芳芳食品經(jīng)營部銷售的山芹,毒死蜱項目檢出值為0.26mg/kg,標準規(guī)定為≤0.05mg/kg。檢驗機構為青島元信檢測技術有限公司。
(二)博山山頭燁超食品經(jīng)營部銷售的山芹,毒死蜱項目檢出值為0.12mg/kg,標準規(guī)定為≤0.05mg/kg。檢驗機構為青島元信檢測技術有限公司。
(三)博山白塔泰和樓使用的豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉項目檢出值為0.028mg/kg,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為青島元信檢測技術有限公司。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,該局已責令有關單位立即按照要求采取相關措施,控制風險,并立案調(diào)查依法查處,同時將不合格信息及時通報相關部門。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領域的新星。
近年來,人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學與藝術的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學結構特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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