資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 法國(guó)消協(xié)研究報(bào)告:沒(méi)事別瞎吃 “健腦”補(bǔ)品無(wú)用且危險(xiǎn)
據(jù)報(bào)道,《法國(guó)6000萬(wàn)消費(fèi)者》雜志3月7日指出,旨在改善腦力或抑制智力衰退的補(bǔ)腦健腦品“絕大多數(shù)” “顯示毫無(wú)用處,甚至危險(xiǎn)”。
法國(guó)全國(guó)消費(fèi)研究所(INC)的雜志在新一期有關(guān)補(bǔ)腦保健品的??校瑢?duì)兩種品牌的嬰兒奶粉和8種給小孩、青少年、成人及銀發(fā)族服用的補(bǔ)腦健腦品做了分析和化驗(yàn)。
額外進(jìn)補(bǔ)畫蛇添足
消協(xié)雜志指出:OMEGA-3 (歐米伽-3,又稱n-3脂肪酸)、DHA(二十二碳六烯酸)及EPA(二十碳五烯酸)確實(shí)含有許多“腦部良好發(fā)展和成長(zhǎng)所必不可少的物質(zhì)”,但在很大的程度上這些物質(zhì)可通過(guò)平衡的攝食獲取,可從富含脂肪的魚(yú)類、植物油及干果中補(bǔ)充所需。
《法國(guó)6000萬(wàn)消費(fèi)者》雜志點(diǎn)名OMEGA 3 Cerveau Granions,該產(chǎn)品正是法國(guó)消協(xié)檢測(cè)的保健品之一。其宣傳稱產(chǎn)品以O(shè)mega 3(EPA 和 DHA)為基礎(chǔ),有助于維持營(yíng)養(yǎng)攝入均衡,所含有DHA含量也有助于激發(fā)人體腦部功能運(yùn)行。但實(shí)際人體對(duì)于DHA的攝入每天以2個(gè)膠囊劑量為宜,可對(duì)于EPA的攝入?yún)s并非同量。每周適量魚(yú)油、植物油或者干果就足以滿足人體所需。
消協(xié)對(duì)一些小孩的保健品中所含的維生素D發(fā)出警告:如果小孩冬季期間按醫(yī)生建議已攝取了維生素D,再服用這些保健品就有可能“導(dǎo)致維生素D的攝取量過(guò)多”。
該產(chǎn)品名為Pediakid omega3 Ineldea,為糖漿飲品。產(chǎn)品宣傳稱,它富含脂肪酸Omega3和DHA,有助于人體認(rèn)知能力的提高(記憶力和專注)。但實(shí)際情況是,該產(chǎn)品含有40%的龍舌蘭糖漿,提供了高量的左旋糖,超過(guò)人體每日攝入適宜量。其次,它含有維他命D,而這對(duì)于該產(chǎn)品功效而言是多余無(wú)效成分,甚至?xí)l(fā)危險(xiǎn)。如果兒童在11月至2月期間有額外補(bǔ)充維生素,還攝入該產(chǎn)品,則會(huì)導(dǎo)致過(guò)度攝入維生素的情況。
“補(bǔ)出”健康問(wèn)題
消協(xié)也呼吁當(dāng)心某些產(chǎn)品中所含的果糖或鹽的含量過(guò)多,還有一些產(chǎn)品中所含的添加劑可能引起輕瀉。
該款產(chǎn)品名為Ginkor Mémo。它宣傳稱銀杏可以增強(qiáng)記憶力,抵御隨著年紀(jì)增長(zhǎng)而帶來(lái)的記憶力衰退問(wèn)題,也可以保護(hù)人體認(rèn)知功能。但實(shí)際情況是,對(duì)于銀杏的健腦功效目前并沒(méi)有被證實(shí)。而該產(chǎn)品中的甘油制劑等成分則會(huì)導(dǎo)致輕度腹瀉。一些其他成分則可能會(huì)引發(fā)慢性腸炎。
最近湖南臺(tái)真人秀節(jié)目《我家那閨女》中,主持人吳昕(主要嘉賓之一)每天攝入大量保健品的行為引發(fā)網(wǎng)友熱議,而她本人也在醫(yī)生檢查環(huán)節(jié)被診斷為肝損傷。
“聰明藥”有風(fēng)險(xiǎn)
有些學(xué)生為了加強(qiáng)學(xué)習(xí)能力而服用的一些補(bǔ)腦品中含有咖 啡 因,這類產(chǎn)品可“刺激警覺(jué)性和壓住瞌睡”,但也會(huì)阻礙“記憶作用的程序的良好運(yùn)作”,“如果攝取量過(guò)多,可能引起頭痛、焦慮、惡心、心律混亂”。
這款名為 Guronsan bayer的產(chǎn)品,很多學(xué)生都使用該產(chǎn)品來(lái)變得“更聰明”、更專注。實(shí)際情況是它含有咖 啡 因成分(可能導(dǎo)致依賴),使人興奮并抑制困意,但也阻礙記憶系統(tǒng)的正常運(yùn)行。過(guò)量使用會(huì)導(dǎo)致頭痛、焦慮不安、惡心、心律不齊等情況。而且該產(chǎn)品每片含有616毫克鈉,而每日成人鈉攝入量建議不超過(guò)2000毫克,服用該產(chǎn)品2片加上日常飲食鈉攝入,使用者每日鈉攝入量很容易超標(biāo)。
有些廣告聲稱某些膠囊具有維護(hù)智力的功能,消協(xié)指出:譬如歐米伽-3,確實(shí)含有苯 丙 胺酸和酪胺酸,這都是維護(hù)智力功能所需的氨基酸,但日??赏ㄟ^(guò)平衡的攝食供應(yīng)這些營(yíng)養(yǎng)成分的需求量。
銀杏效果好?不存在的!
還有某些品牌夸贊的銀杏葉提取物(GINKGO BILOBA),但其實(shí)無(wú)用,其維護(hù)智力的功效未獲得證實(shí),甚至有危險(xiǎn)。接受抗凝血?jiǎng)┲委煹娜?,如果服用銀杏,可能抑制抗凝血?jiǎng)┑乃幮А?/p>
這款名為Cognisciences的保健品宣傳稱,產(chǎn)品含有的石松屬植物可以促進(jìn)人體認(rèn)知能力的提高,長(zhǎng)春花可以增強(qiáng)記憶力。而銀杏成分則有助于人體認(rèn)知系統(tǒng)的順暢運(yùn)作。但實(shí)際情況是,石松屬植物一般運(yùn)用在對(duì)阿爾茨海默病的研究上,長(zhǎng)春花通常運(yùn)用在有記憶問(wèn)題患者的治學(xué)藥療法中。兩者對(duì)于人體認(rèn)知能力的提高功效到目前都沒(méi)有被證實(shí)。銀杏則會(huì)抑制人體抗凝血過(guò)程。而且,此藥物也含有二氧化硅成分,后者特性不明且攝入存在健康風(fēng)險(xiǎn)。
隨著環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng),綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識(shí)。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分,其環(huán)保性也受到越來(lái)越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性,成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來(lái)“三高”人群和“糖人”越來(lái)越多,以至于有的人“談糖色變”,把愛(ài)喝的可樂(lè)都換成了無(wú)糖可樂(lè)。隨著公眾健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者也對(duì)低糖、無(wú)糖食品的需求日益增長(zhǎng),尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下,尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶,作為一種我國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)植物,其不同部位也富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。近年來(lái),隨著人們對(duì)健康飲食的重視,山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中,讓我們開(kāi)始重新審視傳統(tǒng)食物,而酸面包(sourdough bread)正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨(dú)特的酸香風(fēng)味和健康益處,逐漸成為全球烘焙愛(ài)好者和健康飲食者的寵兒,近年來(lái)在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇,作為一種著名的食藥用菌,不僅以其獨(dú)特的形態(tài)和美味著稱,更以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種健康功效備受青睞,而猴頭菇菌絲體,作為猴頭菇的重要組成部分,同樣蘊(yùn)含著巨大的健康潛力。
隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注,傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制,可食膜作為一種新型的食品包裝材料,因其具有可生物降解、安全無(wú)毒、可食用等優(yōu)點(diǎn)而受到廣泛關(guān)注。
         
        
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