資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 因存欄量減少,淄博博山生豬價(jià)格同比漲幅四成
2月下旬以來,因全國生豬存欄量一直在減少,生豬價(jià)格市場(chǎng)出現(xiàn)了大幅上漲的走勢(shì),山東省淄博市博山區(qū)的生豬價(jià)格也較去年同期漲幅了近四成。
博山區(qū)發(fā)改局3月20日價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示:集貿(mào)中等生豬價(jià)格為7.6元/500克,與上周同期價(jià)格8.0元/500克、跌幅5.0%,與上月同期價(jià)格6.3元/500克、漲幅20.6%,與去年同期價(jià)格5.5元/500克、漲幅38.2%。
據(jù)分析,造成目前豬價(jià)上漲的主要因素是:
全國范圍的生豬存欄量一直在減少,短期內(nèi)不會(huì)有大的改變。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局公布的數(shù)據(jù)顯示,2019年2月份生豬存量和能繁母豬存欄繼續(xù)下跌。其中生豬存欄較1月份減少5.4%,較18年同期減少16.6%;能繁母豬存欄較1月份減少5.0%,較18年同期減少19.1%。生豬去產(chǎn)能化進(jìn)一步加劇,市場(chǎng)上生豬數(shù)量一直處于緊缺,使得生豬價(jià)格大幅上揚(yáng)。
2受非洲豬瘟疫情因素影響,很多養(yǎng)殖戶對(duì)2019年的養(yǎng)豬市場(chǎng)并不看好,很多豬場(chǎng)都在春節(jié)前實(shí)行了清欄,受非洲豬瘟疫情嚴(yán)重地區(qū),大量生豬被迫撲殺處理,更有大量生豬被迫提前屠宰,使得近期內(nèi)生豬和母豬的存欄量大幅下跌,這是生豬價(jià)格上漲的根本原因。
進(jìn)口肉數(shù)量有限,對(duì)市場(chǎng)形成不了沖擊。近期中國進(jìn)口美國豬肉23,846噸,在關(guān)稅高的情況下,貿(mào)易商依然采購,證實(shí)了市場(chǎng)上缺少生豬的事實(shí);從終端消費(fèi)上來看,在豬肉消費(fèi)淡季的3月份,市場(chǎng)上的生豬供應(yīng)開始緊張,隨之就出現(xiàn)了豬價(jià)大幅上漲到局面。
綜上所述,在目前生豬供應(yīng)緊張的狀況下,預(yù)計(jì)博山區(qū)生豬價(jià)格將緊隨市場(chǎng)波動(dòng)穩(wěn)中有升。
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