資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 因存欄量減少,淄博博山生豬價(jià)格同比漲幅四成
2月下旬以來(lái),因全國(guó)生豬存欄量一直在減少,生豬價(jià)格市場(chǎng)出現(xiàn)了大幅上漲的走勢(shì),山東省淄博市博山區(qū)的生豬價(jià)格也較去年同期漲幅了近四成。
博山區(qū)發(fā)改局3月20日價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示:集貿(mào)中等生豬價(jià)格為7.6元/500克,與上周同期價(jià)格8.0元/500克、跌幅5.0%,與上月同期價(jià)格6.3元/500克、漲幅20.6%,與去年同期價(jià)格5.5元/500克、漲幅38.2%。
據(jù)分析,造成目前豬價(jià)上漲的主要因素是:
全國(guó)范圍的生豬存欄量一直在減少,短期內(nèi)不會(huì)有大的改變。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局公布的數(shù)據(jù)顯示,2019年2月份生豬存量和能繁母豬存欄繼續(xù)下跌。其中生豬存欄較1月份減少5.4%,較18年同期減少16.6%;能繁母豬存欄較1月份減少5.0%,較18年同期減少19.1%。生豬去產(chǎn)能化進(jìn)一步加劇,市場(chǎng)上生豬數(shù)量一直處于緊缺,使得生豬價(jià)格大幅上揚(yáng)。
2受非洲豬瘟疫情因素影響,很多養(yǎng)殖戶對(duì)2019年的養(yǎng)豬市場(chǎng)并不看好,很多豬場(chǎng)都在春節(jié)前實(shí)行了清欄,受非洲豬瘟疫情嚴(yán)重地區(qū),大量生豬被迫撲殺處理,更有大量生豬被迫提前屠宰,使得近期內(nèi)生豬和母豬的存欄量大幅下跌,這是生豬價(jià)格上漲的根本原因。
進(jìn)口肉數(shù)量有限,對(duì)市場(chǎng)形成不了沖擊。近期中國(guó)進(jìn)口美國(guó)豬肉23,846噸,在關(guān)稅高的情況下,貿(mào)易商依然采購(gòu),證實(shí)了市場(chǎng)上缺少生豬的事實(shí);從終端消費(fèi)上來(lái)看,在豬肉消費(fèi)淡季的3月份,市場(chǎng)上的生豬供應(yīng)開始緊張,隨之就出現(xiàn)了豬價(jià)大幅上漲到局面。
綜上所述,在目前生豬供應(yīng)緊張的狀況下,預(yù)計(jì)博山區(qū)生豬價(jià)格將緊隨市場(chǎng)波動(dòng)穩(wěn)中有升。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉,因其獨(dú)特的理化性質(zhì)和良好的功能性,在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性,成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇,滿足多樣化的市場(chǎng)需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過(guò)酶解產(chǎn)生的小分子肽,因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和良好的生物活性,逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過(guò)敏和多重健康功效,廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來(lái)源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白,廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營(yíng)養(yǎng)成分,深受消費(fèi)者喜愛。
食品級(jí)玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過(guò)酶解提取得到的小分子肽,因其高生物活性和優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級(jí)玉米肽不僅富含人體必需氨基酸,還具有易吸收、低過(guò)敏等優(yōu)勢(shì),廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固和適應(yīng)性廣的特點(diǎn),成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇,極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備,主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn),成為礦山、冶金、化工、糧食等多個(gè)行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
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