資訊 > 食品原材料 > 五倍子樹有什么作用？
五倍子又名文蛤、木附子等，具有斂肺降火、澀腸固精、斂汗止血之功效。別名：鹽膚木、五倍子樹、五倍柴、山梧桐、木五倍子、烏桃葉、烏鹽泡、烏煙桃、烏酸桃、紅葉桃、鹽樹根、土椿樹、酸醬頭、紅鹽果、倍子柴、角倍、膚楊樹、鹽膚子、鹽酸白。五倍子為漆樹科植物鹽膚木、青麩楊和紅麩楊等樹上寄生倍蚜科昆蟲角倍蚜或倍蛋蚜后形成的蟲癭。那五倍子有什么作用呢？
【五倍子有什么作用】
五倍子配伍牡蠣、五味子：五倍子收斂止汗；牡蠣收斂潛陽；五味子生津斂汗．三者伍用 有收斂止汗、潛陽生津之功效 用于治療陰虛盜汗、多汗、陽氣浮越者。五倍子配伍茯苓、龍骨：五倍子固精止遺；茯苓寧心安神 健脾利濕；龍骨澀精止遺、鎮(zhèn)心安神．三者伍用 有澀精止遺、安神定志之功效 用于治療虛勞、遺精滑瀉、心神不安諸癥．
五倍子配伍五味子：五倍子斂肺降火、斂汗止汗、固精澀腸；五味子斂肺益腎、斂汗止汗、生津止渴．二藥伍用 共奏斂肺止咳、止瀉固脫之功效 用于治療肺腎兩虛之久咳、氣喘、自汗、盜汗；脾腎兩虛之久瀉久痢；腎虛不攝之遺精滑泄、帶下、崩漏等癥。五倍子用于肺虛久咳、肺熱痰嗽、久瀉久痢等癥狀。
五倍子治小兒遺尿：五倍子適量、研成細末、敷于患兒臍部，外用膠布貼緊，不使漏氣，次日晚洗凈臍部，繼續(xù)敷用，連用l周。五倍子治血腫外傷：五倍子研末過篩(可加等量赤小豆)，用食醋調(diào)成糊狀，敷于患處包扎，2-3天換藥1次，有消腫止痛之效，適用于跌打損傷、扭挫傷、閉合性骨折及骨科大血腫、婦科會陰血腫，也可用于乳腺炎、腮腺炎等。五倍子治腸炎經(jīng)久不愈：五倍子醋炒，研成細末，每次服3克，米湯送服，日服2次。也可外敷治療因受驚、飲食不調(diào)引起的嬰幼兒輕型腹瀉或遷延性腹瀉，方法是：五倍子2份(炒黃)，干姜2份，吳茱萸、公丁香各1份，研細混勻，每次取10克左右，白酒調(diào)成糊狀，敷于患兒臍部，膠布固定，每日1次，連用2-3次。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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