資訊 > 食品原材料 > 含糖飲料比含糖食物更有害！吃糖太多有啥壞處？
含糖飲料是很多年輕人的，一口肥宅快樂水下肚，又甜又爽，快活似神仙。不過，含糖飲料雖好喝，但喝多了卻容易誘發(fā)多種身體問題，如肥胖、糖尿病等。最近，新西蘭就有研究顯示，含糖飲料比含糖食物更有害！具體是怎么回事呢？
新研究：含糖飲料比含糖食物更有害！
在人們的印象中，含糖飲料與含糖食物一樣，都是容易致胖但卻總能讓人欲罷不能的食物。含糖飲料VS含糖食物，到底哪個更有害呢？新西蘭奧克蘭大學(xué)的一項研究顯示，含糖飲料比含糖食物更有害！
研究人員表示，含糖飲料中的糖比固體食物中的糖更易引起有害的代謝變化，導(dǎo)致肥胖、糖尿病等疾病。
無獨有偶，2018年11月，一項發(fā)表在英國醫(yī)學(xué)雜志上的研究也顯示，含糖飲料對人體造成的健康后果，比其他天然含糖食品更糟糕。
所以，可樂、奶茶等含糖飲料雖然能讓你獲得短暫的快樂，但卻不利于健康。
吃糖太多對身體有哪些危害？
在化學(xué)上，糖主要由碳、氫、氧等元素構(gòu)成，由于化學(xué)式的表現(xiàn)上類似于"碳"與"水"聚合，故又稱之為碳水化合物。糖是構(gòu)成人體組織的重要物質(zhì)，同時還可以為人體提供能量，在人體生命活動中扮演著重要角色。
隨著環(huán)保意識的日益增強，綠色可持續(xù)發(fā)展已成為全球共識。食品包裝作為日常生活中不可或缺的一部分，其環(huán)保性也受到越來越多的關(guān)注。紙質(zhì)包裝因其可再生、易降解的特性，成為替代塑料包裝的重要方向。
近年來“三高”人群和“糖人”越來越多，以至于有的人“談糖色變”，把愛喝的可樂都換成了無糖可樂。隨著公眾健康意識的提升，消費者也對低糖、無糖食品的需求日益增長，尤其是在糖尿病和肥胖癥等慢性疾病高發(fā)的背景下，尋找安全、有效的糖替代品已成為食品工業(yè)研究的重要方向。
山茶，作為一種我國傳統(tǒng)名優(yōu)植物，其不同部位也富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的藥用價值和食用價值。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，山茶在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。
高壓、快節(jié)奏的都市生活中，讓我們開始重新審視傳統(tǒng)食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一顆璀璨的明珠。這種面包以其獨特的酸香風(fēng)味和健康益處，逐漸成為全球烘焙愛好者和健康飲食者的寵兒，近年來在全球范圍內(nèi)備受青睞。
猴頭菇，作為一種著名的食藥用菌，不僅以其獨特的形態(tài)和美味著稱，更以其豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效備受青睞，而猴頭菇菌絲體，作為猴頭菇的重要組成部分，同樣蘊含著巨大的健康潛力。
隨著人們對食品安全和環(huán)保的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的食品包裝材料逐漸受到限制，可食膜作為一種新型的食品包裝材料，因其具有可生物降解、安全無毒、可食用等優(yōu)點而受到廣泛關(guān)注。
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