資訊 > 名企關(guān)注 > 張裕跨界牽手雙妹 借國潮概念吸引年輕客群
借潮流概念吸引年輕客群,成為國產(chǎn)酒企越來越頻繁使用的方式。5月9日,北京商報記者獲悉,張裕解百納聯(lián)手知名美妝品牌雙妹,共同推出了張裕x雙妹聯(lián)合定制款解百納,并將在天貓平臺上進行銷售。
從張裕相關(guān)負責人向北京商報記者提供的信息來看,本次發(fā)售的聯(lián)合定制款產(chǎn)品采用了限量發(fā)售,售完即止的形式,在產(chǎn)品外觀設(shè)計上還采用了時下頗受年輕人歡迎的復(fù)古元素。根據(jù)張裕方面的說法,“通過本次跨界合作,張裕解百納和雙妹想喚醒大家心中的經(jīng)典記憶。當過去流行的經(jīng)典融入了現(xiàn)代的元素,國貨也能變成”潮品“,俘獲年輕消費者的心”。
張裕解百納也并不是次借助時尚潮流概念進行產(chǎn)品推廣。2018年7月,張裕解百納即與熱門電影《邪不壓正》進行合作,推出“張裕解百納&電影《邪不壓正》典藏版”禮盒。并在電影上映期間借助熱度在天貓平臺上進行銷售;在2019春夏上海高級定制周上,張裕解百納也作為酒會指定合作品牌,在上海寶格麗酒店與知名高定設(shè)計師一起推出頗具中國風的高定秀。對此張裕方面的解釋是,希望在既有的產(chǎn)品形象之上,通過推陳出新塑造品牌的時尚形象。
在業(yè)界看來,隨著年輕市場的崛起,如何借時尚、潮流等年輕人喜聞樂見的元素,吸引年輕人注意,推動品牌在年輕市場的影響力,成為當下包括張裕在內(nèi)的各大酒企不斷探索的領(lǐng)域。事實上,國潮這一概念在酒水板塊的使用頻率也越來越高,諸如青島啤酒、哈爾濱啤酒等品牌,甚至在此前的紐約時裝周上跨界時裝品牌,推出以“國潮”為噱頭的酒水產(chǎn)品甚至是相關(guān)服裝產(chǎn)品,以吸引眼球。有業(yè)內(nèi)人士便指出,老牌就起進行跨界合作的根源,事實上是在根據(jù)當下年輕消費者的特點,對企業(yè)的營銷策略和手段進行調(diào)整,以持續(xù)培養(yǎng)新的消費客源。而無論是跨界營銷,還是目前使用頻率較高的話題營銷、新媒體營銷等方式,不管是從企業(yè)端,還是渠道段和消費端來看,都取得了比較顯著的效益。
但有觀點也同時指出,對于產(chǎn)品而言,如何將營銷帶來的熱潮持續(xù)下去,才是酒企需要重點考慮的問題。大多數(shù)品牌開展跨界營銷時,多是順應(yīng)市場當下的熱點內(nèi)容進行,并沒有一個持續(xù)性的,針對年輕市場的長期戰(zhàn)略規(guī)劃,因此往往會隨著熱潮的退去而式微。目前頗受酒企歡迎的“國潮熱”,其持續(xù)能力對酒企品牌提出了更高的創(chuàng)意需求。即保證品牌與新生代消費者之間的黏性短時間增強后,如何長期保證持續(xù)競爭力。
業(yè)內(nèi)人士表示,酒企品牌不論是頻繁合作時尚品牌,還是跨界合作其他領(lǐng)域,都要保持消費者對于品牌的新鮮感。從季節(jié)來看,產(chǎn)品促銷方案需要貫穿全年,保證產(chǎn)品在消費者面前的持續(xù)有效露出;從消費者的黏性來看,品牌需要針對新粉絲和原有粉絲推出不同的營銷方案,在持續(xù)獲得新客源的同時鞏固原有消費者。
近日,艾瑞咨詢發(fā)布的《2025年中國團餐行業(yè)研究報告》(以下簡稱《報告》)顯示,去年團餐市場規(guī)模約2.7萬億元,預(yù)計2026年團餐市場規(guī)模將超3.5萬億元。面對學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等核心場景的差異化需求,行業(yè)通過運營模式創(chuàng)新與政策紅利釋放,探索出中央廚房標準化、縣域下沉新通路、健康場景延伸三大破局路徑。
近期印發(fā)的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2025—2030年)》(以下簡稱《綱要》)將“健全食物與營養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展制度體系”作為重點任務(wù),立足于大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀,從“完善標準體系、提升監(jiān)測能力、守牢安全底線”3個方面謀篇布局,旨在夯實基礎(chǔ),更好滿足城鄉(xiāng)居民日益增長的食物與營養(yǎng)健康需求。
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