在如今的油炸機械市場，同質化現象嚴重，國內油炸機械品牌在國際市場更是少有競爭力。油炸機械行業(yè)要進一步發(fā)展，走進國際市場，還需要打造真正的高端產品。

　　培育高端市場

　　油炸食品機械行業(yè)的目標是：重點主流產品要達到智能化、信息化控制水平，特別是要實現本機和遠程的智能化控制。近年來，隨著市場競爭的激烈和信息化工業(yè)化的發(fā)展，(油炸)食品機械智能制造成為必需品，以滿足當今食品工業(yè)的需求。

　　高端化發(fā)展的趨勢就是必不可少，通過淘汰落后技術，達到(油炸)食品機械全行業(yè)整體進步的一個目的。產業(yè)發(fā)展到一定瓶頸之時，迫切要求我國油炸機械上檔次、上水平，提升市場競爭能力，適應市場競爭需要。油炸食品機械高端市場發(fā)力油炸食品機械行業(yè)是為食品工業(yè)提供技術裝備的重要產業(yè)，對食品工業(yè)的發(fā)展起著舉足輕重的作用。

　　油炸機械業(yè)經過多年的經營與發(fā)展，正在由傳統(tǒng)的簡單機種向自動化機種過渡。智能技術的控制元件系統(tǒng)已在(油炸)食品機械的控制系統(tǒng)中得到廣泛的應用，可編程控制器以及各種新型感測器和微電腦技術被應用于(油炸)食品機械生產過程的各個環(huán)節(jié)，尤其用在一些大型的食品加生產線中。

　　服務提升價值

　　的服務創(chuàng)造的產品。顧客總價值由產品價值、服務價值、人員價值和形象價值構成。每個因素都會影響顧客總價值的大小，而服務價值則是其中的重要因素之一。

　　這個基礎概念，在企業(yè)的商業(yè)行為中常常被忽略。事實上，從產品實體開始出售的那一刻起，櫥柜企業(yè)所提供的各種附加服務都能產生價值，小到產品介紹、送貨，大到產品出現問題時的顧客服務。

　　油炸食品機械企業(yè)向食品加工企業(yè)提供的附加服務越完備，產品的附加值就越大，消費者所獲得的實際利益就越大，他樂意購買的總價值也就越大;反之則反。因此，高端產品的發(fā)力點不是說產品要比競品更精致多少倍，而是要向消費者提供更完備的服務。這一點是競品最容易忽略，而(油炸)食品機械企業(yè)最容易實現的。而隨著消費者收入的提高和消費觀念的變化，這一點也將成為未來油炸食品機械市場競爭的焦點。

　　總結：企業(yè)的發(fā)展，離不開市場的競爭。正是有了市場的不斷競爭，才給企業(yè)帶來了不斷發(fā)展的動力，從而帶動社會的不斷發(fā)展。面對市場競爭，不斷改進自身技術，完善機器性能，讓油炸機械不斷朝著智能型、自動型方向發(fā)展，以更好的使用社會的需求。