資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 食品安全執(zhí)法檢查開(kāi)“藥方”
近日，賀州市人大常委會(huì)到鐘山縣開(kāi)展食品安全執(zhí)法檢查。
檢查組先后實(shí)地檢查了鐘山鎮(zhèn)楊巖塘果蔬種植基地、城區(qū)肉食屠宰中心、餐具消毒中心、農(nóng)貿(mào)中心市場(chǎng)并與相關(guān)責(zé)任部門(mén)執(zhí)法人員、學(xué)校、企業(yè)負(fù)責(zé)人交談，了解食品安全法在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)的實(shí)施情況，聽(tīng)取情況介紹，征求意見(jiàn)和建議。
從檢查情況看，鐘山縣食品安全取得一定成效，守住了不發(fā)生重大食品安全事故的底線。但少數(shù)餐飲企業(yè)“散小弱亂”的問(wèn)題比較突出，一些小作坊、小攤販達(dá)不到辦證條件；基層監(jiān)管人員執(zhí)法裝備、執(zhí)法保障等方面有限，執(zhí)法監(jiān)管難以到位。
檢查組建議，加強(qiáng)群眾和執(zhí)法人員法律法規(guī)教育；落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治，加大食品安全違法犯罪的打擊力度；建立統(tǒng)一的食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系，形成市場(chǎng)檢測(cè)工作常態(tài)化機(jī)制；強(qiáng)化食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，重點(diǎn)加強(qiáng)基層監(jiān)管執(zhí)法力量，加快填補(bǔ)基層食品監(jiān)管執(zhí)法空白，確保群眾吃得健康、吃得放心。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類(lèi)黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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