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食品添加劑使用要求是什么?食品添加劑在我們的日常生活是非常常見的,可以說在我們吃的這方面基本上都有出現,那么經常出現的食品添加劑有什么使用要求呢?
【食品添加劑使用要求是什么?】
對于我們日常生活經常出現的食品添加劑,我們很多人都會擔心食品添加劑會不會安全,會不會有危害,但其實正規(guī)的食品添加劑在使用的時候都會按照國家的要求,還是屬于比較安全的。
那么食品添加劑的使用要求是什么?食品添加劑首先應該是對人類無害的,其次才是對食品色、香、味等性質的改善和提高,因此,使用食品添加劑必須無條件地遵循相關的法律法規(guī),還應該遵循以下一些使用要求:一、不應對人體產生任何健康危害,保證在允許范圍內長期攝入而對人體無害;二、不應掩蓋食品腐敗變質;三、不應以掩蓋食品本身或加工過程中的質量缺陷或以摻雜、摻?假、偽造為目的而使用食品添加劑;四、不應降低食品本身的營養(yǎng)價值,也不影響食品質量及風味;五、在達到預期的效果下盡可能降低在食品中的用量;六、食品工業(yè)用加工助劑一般應在制成成品之前除去,有規(guī)定食品中殘留量的除外。
由此可見,對于食品添加劑,國家的要求還是非常嚴厲的,所以對于食品添加劑,還是購買正規(guī)的廠商生產的,這樣比較安全可靠。
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