資訊 > 食品原材料 > 羅漢果甜苷食品添加劑是什么?
羅漢果甜苷食品添加劑是什么?羅漢果我們都很熟悉,食品添加劑我們也很熟悉,但是對(duì)于羅漢果甜苷食品添加劑卻不熟悉,那羅漢果甜苷食品添加劑是什么呢?
【羅漢果甜苷食品添加劑是什么?】
要想知道什么是羅漢果甜苷食品添加劑,就得先知道什么是羅漢果甜苷。
羅漢果甜苷,萃取于廣西特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物-羅漢果,它的甜度為蔗糖的300倍,但是熱量卻為零,具有清熱潤(rùn)肺鎮(zhèn)咳、潤(rùn)腸通便的功效,對(duì)肥胖、便秘、糖尿病等具有防治作用,羅漢果甜苷作為食品是安全無(wú)毒的,在國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)《GB2760食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定,羅漢果甜苷可不限量用于各類(lèi)食品,羅漢果苷是在1997年作為新增的甜味劑種類(lèi),根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,羅漢果甜苷可以用于各種食品,按正常生產(chǎn)需要適量使用。
由此可知,羅漢果甜苷是完全健康并且沒(méi)有任何危害的,所以作為一種食品添加劑,羅漢果甜苷食品添加劑是完全可以被放心地運(yùn)用于任何一個(gè)需要被添加的物品上面,而且由于羅漢果甜苷的作用,還可以改善被使用物品的口感,并且還可以提高一定程度對(duì)對(duì)肥胖、便秘、糖尿病等的防治作用,而且羅漢果甜苷沒(méi)有任何的熱量,所以被使用的物品添加后也不會(huì)增加任何的熱量,不怕添加后出現(xiàn)熱量增加的情況。
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