隨著應(yīng)季蔬菜大量上市，蔬菜市場(chǎng)的產(chǎn)地轉(zhuǎn)換逐步完成，露地蔬菜供應(yīng)量快速增加，加上前期推遲上市的蔬菜集中供應(yīng)，預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格以季節(jié)性下行為主，部分品種還可能存在滯銷賣難風(fēng)險(xiǎn)。

       瓜果蔬菜是百姓一日三餐不可缺少的食物，今年春節(jié)以來(lái)，部分瓜果蔬菜價(jià)格大幅上漲引起了社會(huì)和百姓的關(guān)注。隨著夏季的到來(lái)，應(yīng)季瓜果蔬菜大量上市，抑制了市場(chǎng)上漲的行情。

       從國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)情況來(lái)看，前期上漲較為明顯的蔬菜、水果，隨著供應(yīng)的增加，價(jià)格將逐步回落。除蘋果、梨等少數(shù)的品種以外，近期大部分應(yīng)季的水果蔬菜價(jià)格都在回落，尤其是蔬菜價(jià)格回落的速度非常快，應(yīng)季的水果上市之后價(jià)格也很平穩(wěn)。

       先來(lái)看幾組官方發(fā)布的數(shù)據(jù)。記者從商務(wù)部網(wǎng)站發(fā)布的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)獲悉，上上周（6月10日至16日）全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格比前一周下降0.6%。其中，30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)比前一周下降4%，呈加速回落趨勢(shì)。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為每公斤4.12元，比前一周下降4%。數(shù)據(jù)也顯示，6種水果平均批發(fā)價(jià)格為每公斤8.84元，比前一周上漲0.7%。

       農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，6月份（截至6月19日）全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)28種蔬菜批發(fā)均價(jià)為每公斤3.81元，環(huán)比下跌7.5%。一組農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：3月份，全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)28種蔬菜批發(fā)均價(jià)每公斤4.84元，環(huán)比跌0.4%；4月份每公斤價(jià)格為4.51元，環(huán)比跌幅擴(kuò)大至6.6%；5月份每公斤4.12元，環(huán)比跌幅進(jìn)一步擴(kuò)大至8.6%。

       6月21日，北京新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)（是指用數(shù)量作為權(quán)數(shù)進(jìn)行平均計(jì)算的價(jià)格）是1.74元/公斤，比6月14日的1.80元/公斤下降3.33%；比去年同期的1.71元/公斤上漲1.75%。上周年同比下降10%，本周同比由明顯下降轉(zhuǎn)變?yōu)樾》蠞q。

       北京新發(fā)地市場(chǎng)每周市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析認(rèn)為，導(dǎo)致6月中旬菜價(jià)出現(xiàn)反復(fù)調(diào)整的狀態(tài)，是由兩方面因素構(gòu)成的：一是其價(jià)格下降的速度過(guò)快，一些集中上市的蔬菜價(jià)格跌入低谷，農(nóng)民入不敷出，被迫提前退市，使得這部分蔬菜的價(jià)格有所抬頭或者回升；二是近期北方產(chǎn)區(qū)提前進(jìn)入高溫酷暑階段，影響了一些喜涼作物的生長(zhǎng)，品質(zhì)有所下降。品質(zhì)相對(duì)較好的蔬菜產(chǎn)量不足，同一種蔬菜由于質(zhì)量差異較大，價(jià)格分布的區(qū)間也有所加大。品質(zhì)較好的蔬菜價(jià)格回升的幅度較大。

       據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，6月24日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為109.12，比上周五下降0.02個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為110.11，比上周五下降0.01個(gè)點(diǎn)。

       農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜市場(chǎng)分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)首席分析師張晶認(rèn)為，短期來(lái)看，蔬菜價(jià)格將保持季節(jié)性下跌走勢(shì)。從常年規(guī)律看，每年六七月份是全年蔬菜價(jià)格的低點(diǎn)。隨著應(yīng)季蔬菜大量上市，蔬菜市場(chǎng)的產(chǎn)地轉(zhuǎn)換逐步完成，露地蔬菜供應(yīng)量快速增加，加上前期推遲上市的蔬菜集中供應(yīng)，預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格以季節(jié)性下行為主，部分品種還可能存在滯銷賣難風(fēng)險(xiǎn)。

       讓百姓吃上放心的、物美價(jià)廉的瓜果蔬菜以及其他農(nóng)副產(chǎn)品是保護(hù)廣大人民群眾最根本利益的基本要求，也是農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵所在，更是各級(jí)政府保障民生的頭等大事。多地政府把“保障市民‘米袋子’‘菜籃子’”納入為民辦實(shí)事上來(lái)，既要吃得好又要吃得實(shí)惠，是百姓們的心聲。國(guó)家相關(guān)部門要加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，依法查處擾亂市場(chǎng)秩序的不法行為，穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期。

       國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心主任盧延純此前公開表示，“經(jīng)濟(jì)指標(biāo)月度之間出現(xiàn)波動(dòng)始終存在，全年物價(jià)將繼續(xù)保持總體平穩(wěn)運(yùn)行的態(tài)勢(shì)，不會(huì)出現(xiàn)大幅上漲的局面。大家要充分看到，我們國(guó)家、政府有豐富的宏觀調(diào)控的政策，大家要相信我們有能力、有信心、有辦法加強(qiáng)產(chǎn)、運(yùn)、儲(chǔ)、銷各個(gè)環(huán)節(jié)的調(diào)控，加強(qiáng)低收入群體的保障，保證供應(yīng)。”