7月1日，記者從省發(fā)改委獲悉，上周我省主要食品價(jià)格基本穩(wěn)定。夏至已過，氣溫攀升，雞蛋存儲(chǔ)期縮短，養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商出貨都較為積極，而銷區(qū)采購不積極，造成一定程度上的“供大于求”，上周雞蛋繼續(xù)下滑；豬價(jià)整體持續(xù)上漲，生豬價(jià)格帶動(dòng)豬肉價(jià)格上漲，由于夏季是豬肉消費(fèi)淡季，市場豬肉供應(yīng)缺口不明顯，豬肉價(jià)格漲幅有限，但總體上缺口呈逐月擴(kuò)大的局面沒有改變。與上年同期比，所監(jiān)測(cè)的33種主要食品19升12降2平，同比漲幅較大的有大蒜112.02%、生豬51.06%、五花肉29。12%、精瘦肉23.72%；降幅比較明顯的有大白菜25.34%、西紅柿24.46%、芹菜14.96%。主要糧油市場價(jià)格同比小幅波動(dòng)，其中玉米、標(biāo)準(zhǔn)粉、特一粉、掛面、大豆油價(jià)格同比小幅上漲，小麥價(jià)格同比持平，粳米價(jià)格下降。6月28日監(jiān)測(cè)的小麥混等全省平均價(jià)格每500克為1.13元，周比、同比持平，環(huán)比下降2.50%。當(dāng)日玉米全省平均價(jià)格每500克為0.93元，周比持平，環(huán)比上漲1.09%，同比上漲2.20%。

       所監(jiān)測(cè)的11種主要蔬菜周比5升6降，同比4升7降。11種蔬菜平均價(jià)格每500克為1.98元，與較前一周基本持平，同比上漲5.31%。

       水產(chǎn)品價(jià)格周比微幅波動(dòng)，同比下降明顯。據(jù)監(jiān)測(cè)，6月28日，帶魚、鯉魚、草魚價(jià)格每500克分別為12.13元、6.77元、7.48元，同比依次下降5.31%、4.78%、8.78%。

       生豬、豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲，同比漲幅擴(kuò)大。據(jù)監(jiān)測(cè)，上周生豬價(jià)格繼續(xù)上漲，帶動(dòng)豬肉價(jià)格上漲，天氣炎熱，居民飲食趨于清淡，目前市場豬肉供應(yīng)缺口不明顯，但總體上生豬供應(yīng)缺口呈逐月擴(kuò)大的局面沒有改變，預(yù)計(jì)短期內(nèi)仍持續(xù)震蕩偏強(qiáng)態(tài)勢(shì)。上周雞蛋價(jià)格繼續(xù)下降，但仍然高于上年同期，6月28日，全省平均價(jià)格每500克為4.02元，周比下降1.95%，環(huán)比下降9.26%，同比上漲7.49%。

       全國范圍內(nèi)，上周豬價(jià)整體持續(xù)上漲態(tài)勢(shì)，東北地區(qū)漲幅明顯，南方地區(qū)疫情影響仍較突出，在經(jīng)過前段時(shí)間的集中拋售之后，可出欄生豬不多，價(jià)格出現(xiàn)好轉(zhuǎn)跡象。目前市場消費(fèi)疲軟依舊，生豬供應(yīng)缺口暫不明顯，豬價(jià)漲幅受限，隨著時(shí)間推移，生豬供應(yīng)缺口進(jìn)一步擴(kuò)大，未來總體震蕩持續(xù)上行是市場主流表現(xiàn)。