資訊 > 名企關(guān)注 > 與西藏水資源合作 鵬博士跨界推礦泉水產(chǎn)品
7月3日,鵬博士發(fā)布官方消息稱,7月1日-2日,由鵬博士電信傳媒集團(tuán)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“鵬博士”)與西藏水資源有限公司(以下簡(jiǎn)稱“西藏水資源”)共同組建的長(zhǎng)城五一零零科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱“長(zhǎng)城5100公司”)新品發(fā)布會(huì)在西藏拉薩舉行,鵬博士正式跨界推出西藏5100冰川礦泉水。
發(fā)布會(huì)上,長(zhǎng)城寬帶公司代表宋虎與長(zhǎng)城5100公司代表徐同民簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。此后,西藏5100冰川礦泉水將全面啟用全新產(chǎn)品包裝,首先在北上廣深等全國(guó)25個(gè)城市進(jìn)行試點(diǎn)運(yùn)營(yíng),并保證全國(guó)長(zhǎng)城寬帶用戶以惠的價(jià)格享用西藏5100冰川礦泉水。
天眼查數(shù)據(jù)顯示,長(zhǎng)城5100公司成立于今年5月22日,法定代表人是現(xiàn)任鵬博士集團(tuán)高級(jí)副總裁的呂衛(wèi)團(tuán),公司經(jīng)營(yíng)范圍為天然水、飲料及包裝瓶的生產(chǎn)、銷售、軟件開(kāi)發(fā)等,公司共有天津藏冰企業(yè)管理咨詢合伙企業(yè)(有限合伙)、鵬博士、西藏福地天然飲品有限責(zé)任公司、大麥科技發(fā)展有限公司、中誠(chéng)信企業(yè)有限公司五位股東。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此,開(kāi)發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見(jiàn)的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來(lái)越受到關(guān)注。
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