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擔(dān)心外賣在送餐途中被打開？外賣餐食封簽來了 “舌尖上的安全”更有保障
本報(bào)訊擔(dān)心外賣在送餐途中被打開？以后這種現(xiàn)象將很難發(fā)生，河南要給外賣餐食戴“金箍”！
6月28日，記者從省市場監(jiān)管局獲悉，市場監(jiān)管總局、國家發(fā)改委、工信部等8部門已于近日聯(lián)合下發(fā)《2019網(wǎng)絡(luò)市場監(jiān)管專項(xiàng)行動(網(wǎng)劍行動)方案》(下稱“方案”)，要求持續(xù)加強(qiáng)餐食配送過程管理，逐步推動外賣餐食封簽。
什么是外賣餐食封簽？又有什么作用？省市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，外賣餐食封簽是指外賣供餐單位要使用封口簽對外賣包裝進(jìn)行加封，餐食封簽采用特殊材料制成，一旦拆開則無法重新接回。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)封簽破損，說明外賣在中途可能被打開過，可以拒收。“從某種意義上說，封簽就像為外賣系上了一條‘安全帶’，讓老百姓吃得更放心、更安心。”
大河報(bào)記者了解到，根據(jù)方案，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺要進(jìn)一步加強(qiáng)對分支機(jī)構(gòu)、代理商、合作商等管理，要主動向監(jiān)管部門報(bào)送平臺入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的數(shù)據(jù)和平臺分支機(jī)構(gòu)、代理商、合作商等信息，尤其是要加強(qiáng)餐食配送過程管理，逐步推動外賣餐食封簽，確保食品在配送過程中安全無污染。方案還指出，要堅(jiān)持線上線下治理相結(jié)合，加強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全的監(jiān)管，尤其要加大對流通、銷售等環(huán)節(jié)的抽查力度，進(jìn)一步凈化生產(chǎn)源頭，依法查處利用互聯(lián)網(wǎng)銷售假冒偽劣商品的違法犯罪行為。
據(jù)介紹，目前餐食封簽正在逐步實(shí)施中，消費(fèi)者“舌尖上的安全”將更有保障。
白面包香精是一種專門用于模擬和強(qiáng)化白面包特有香氣的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點(diǎn)以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費(fèi)者對風(fēng)味和口感要求的不斷提高，白面包香精憑借其獨(dú)特的香氣特點(diǎn)，成為提升產(chǎn)品競爭力的重要原料。
生姜香精是一種以生姜為原料提取或合成的香料，廣泛應(yīng)用于食品、飲料及日化產(chǎn)品中。生姜香精以其獨(dú)特的辛辣香氣和清新的芳香感，成為提升產(chǎn)品風(fēng)味和吸引消費(fèi)者的重要原料。隨著消費(fèi)者對天然香料需求的增長，生姜香精因其天然、安全和多功能的特點(diǎn)，備受行業(yè)青睞。
全氣動灌裝封口機(jī)是一種采用氣動技術(shù)驅(qū)動的自動灌裝和封口設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的包裝生產(chǎn)線上。憑借其結(jié)構(gòu)簡單、操作靈活和高效精準(zhǔn)的特點(diǎn)，全氣動灌裝封口機(jī)成為中小型企業(yè)以及特定產(chǎn)品包裝的理想設(shè)備。
燕麥葡聚糖是一種從燕麥中提取的天然可溶性膳食纖維，因其獨(dú)特的生理功能和健康益處，近年來受到廣泛關(guān)注。燕麥葡聚糖不僅能夠改善腸道健康，還對調(diào)節(jié)血脂、控制血糖等方面具有積極作用，成為現(xiàn)代健康食品和功能性營養(yǎng)品的重要原料。
凝膠糖果作為一種獨(dú)特的軟質(zhì)糖果，因其口感細(xì)膩、色彩豐富、造型多樣，受到消費(fèi)者的廣泛喜愛。凝膠糖果不僅在傳統(tǒng)休閑食品市場占有重要地位，也逐漸向功能性和健康化方向發(fā)展，成為市場上的新興熱點(diǎn)。
抹茶香精作為一種重要的食品香料，因其獨(dú)特的茶香和豐富的層次感，在食品、飲料及日化產(chǎn)品中得到廣泛應(yīng)用。抹茶香精源自抹茶的天然風(fēng)味，通過現(xiàn)代提取技術(shù)與調(diào)配工藝，將抹茶的鮮爽苦甘巧妙濃縮，幫助產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)風(fēng)味提升和品質(zhì)差異化。
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