資訊 > 市場動態(tài) > 河北省將開展非洲豬瘟防控專項整治活動
記者近日從河北省防治重大動物疫病指揮部了解到,為進一步全面提升非洲豬瘟防控能力,指揮部決定下半年全省在養(yǎng)殖、屠宰和調運及加工流通等環(huán)節(jié)開展專項整治活動。
養(yǎng)殖環(huán)節(jié)
嚴格控制人員進出場區(qū),嚴禁無關人員進入生產場區(qū),員工等進入生產場區(qū)必須經徹底消毒。
嚴禁無關車輛進入生產場區(qū),所有進入生產場區(qū)車輛嚴格清洗消毒。
飼料、獸藥等物料進入生產區(qū),需經過消毒后方可進入。
新調入生豬必須查驗動物檢疫證明,并進行隔離觀察,確認健康方可混群;對于轉場育肥生豬需指定路線,并做好轉場豬群和道路等消毒;種豬場和大型養(yǎng)豬場建立出豬臺,鼓勵其率先開展非洲豬瘟自檢;小型養(yǎng)殖場落實全進全出飼養(yǎng)管理制度,出欄生豬必須檢疫且需運到遠離場區(qū)地點進行裝卸車。按要求及時規(guī)范處理病死豬。
屠宰環(huán)節(jié)
在省級組織對全省具備非洲豬瘟自檢能力的274家屠宰企業(yè)自檢抽檢工作基礎上,各市每月組織一次對轄區(qū)屠宰企業(yè)自檢工作全覆蓋性抽檢。
石家莊雙鴿圣蘊食品有限公司檢測員李森在在檢測前的準備工作。 胥文燕 攝
督促企業(yè)認真按規(guī)定開展自檢工作,要求官方獸醫(yī)嚴格落實憑檢測報告出具檢疫證明制度。
對核查檢測陽性的嚴格按照農業(yè)農村部第119號公告等有關規(guī)定處理。對因屠宰企業(yè)檢測不到位、造假等原因導致非洲豬瘟疫情擴散的,嚴格按有關規(guī)定處理。
調運環(huán)節(jié)
建設啟用省級生豬運輸車輛監(jiān)管平臺,年底前所有備案車輛納入平臺管理,開發(fā)手機執(zhí)法終端,實現監(jiān)管平臺和檢查站執(zhí)法人員信息共享,提升監(jiān)管效率和水平;對不按規(guī)定運輸生豬車輛,暫停出具動物檢疫證明,列入黑名單管理。
石家莊雙鴿圣蘊食品有限公司的密封消毒通道,實現立體消毒。 胥文燕 攝
農業(yè)農村部門會同公安、交通部門,加強對進出省境生豬及其產品運輸車輛檢查,重點查驗產地檢疫證明、運輸車輛備案情況、生豬健康狀況等,降低疫病擴散風險。對無證運輸或車輛未備案的,依法嚴厲懲處。
優(yōu)化臨時公路檢查站設置。在風險評估基礎上,各地結合防控工作需要,及時優(yōu)化臨時公路檢查站設置。
防疫大消毒行動
在全省生豬飼養(yǎng)場(戶)、屠宰企業(yè)、無害化處理場等場所開展集中消毒滅源行動。
生豬飼養(yǎng)場(戶)消毒按照《生豬養(yǎng)殖封閉管理工作流程與規(guī)范》(冀重防辦〔2018〕20號 )進行;生豬屠宰廠(點)和無害化處理場消毒參照《關于進一步加強屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測工作的通知》(冀農辦發(fā)〔2019〕143號)進行,消毒劑選擇參考附件。
餐廚廢棄物大整治行動
省級對各市工作進行抽查,檢查餐廚廢棄物日常處理方式、運輸和處置臺賬建立、對非法收集運輸和處理餐廚廢棄物企業(yè)監(jiān)管、餐廚廢棄物處理設施(預處理設施)謀劃建設情況。
將餐廚廢棄物處理設施建設列入垃圾處理設施建設專項方案,對餐廚廢棄物沒整治不到位、沒有規(guī)劃建設餐廚廢棄物處理設施(預處理設施)的城市進行督導整改。
生豬產品加工經營大整治行動
豬肉制品加工企業(yè)、生豬產品經營者采購生豬產品應當批批查驗其動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明以及非洲豬瘟病毒檢測結果(報告),確保購進的生豬產品來自定點屠宰廠(場),不帶非洲豬瘟病毒;
采購的進口生豬產品應附有合法的入境貨物檢驗檢疫合格證明,不得采購沒有非洲豬瘟病毒檢測結果(報告)及未經檢疫或者檢疫不合格的生豬產品,確保豬肉制品和經營的生豬產品不含非洲豬瘟病毒。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質期,但同時也存在一些局限性,如食品品質下降、化學殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術成為當務之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質,賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護食品,延長其保質期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數千名專業(yè)人士,包括食品科學家、產品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領域的新進展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質和廣泛的應用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應用也日益受到關注,具有廣泛的應用前景。
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柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應用越來越受到關注。
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